Türkiye üretiminin Indiana’nın tarım ekonomisi açısından önemi

Şükran Günü yaklaşırken hindileri düşünmek kolaydır. Ancak hindilerin Indiana’nın tarım ekonomisi için ne kadar önemli olduğunu bilmiyor olabilirsiniz.

Indiana Vakfı başkanı Rebecca Jonescan, “Indiana’nın hindi üretimi bölgesel kırsal ekonomilerin büyük bir itici gücüdür” diyor. Indiana Eyalet Kümes Hayvanları Birliği. Indiana’nın hindi üretiminde ABD’nin önde gelen eyaletlerinden biri olduğunu söylüyor.

Johnescan’a göre “Indiana’da üretilen 20 milyon hindi ile hindi üretiminde ülke genelinde dördüncü sıradayız”. “Indiana Eyalet Fuarı’nda aldığınız gibi öğütülmüş hindi, kavrulmuş göğüs eti ve fıçı hindilerin yanı sıra çok sayıda birinci sınıf hindi eti üretiyoruz; dolayısıyla Indiana hindileri birçok farklı biçimde bulunabilir.”

Johnescan, Indiana’nın hindi üretiminde dördüncü sırada yer almasının ana nedeninin eyaletin mısır ve soya fasulyesi üretimi olduğunu söylüyor.

“Mısır ve soya fasulyesi hindi yeminin ana maddesidir. Indiana’da hindi şirketlerimize ait yem fabrikalarımız var. Kendi yemlerini öğütüyorlar, böylece yaşamın her aşamasına uygun gıdaya sahip oluyorlar. Yaklaşık 100 pound yem Yaklaşık 50 kilo hindi elde ediliyor.”

Indiana hindi çiftliklerinin de değerli bir gübre kaynağı sağladığını ekliyor.

“Nihayetinde hindi dışkıları toprağa geri dönüyor ve karbonu ayrıştırmaya, toprağı zenginleştirmeye ve bir sonraki döngü için sağlıklı ve üretken olmaya hazırlamaya yardımcı olan değerli bir toprak iyileştirme maddesi olarak bu mahsul tarlalarına geri dönüyor.”

Bu nedenle bir sonraki yemeğiniz için hindi seçerken Indiana hindi üreticilerini aklınızda bulundurduğunuzdan emin olun.

Johniscan, “İster Şükran Günü olsun, ister tüm yıl boyunca, masaya oturup herhangi bir hindinin tadını çıkardığınızda, Indiana hindi çiftçilerine gerçekten fayda sağlıyorsunuz çünkü onlar o hindiyi masanıza getirerek size fayda sağlıyorlar” diyor. .

Indiana hindi üretimi hakkında daha fazlasını, ayrıca yemek tariflerini, yemek pişirme ipuçlarını ve daha fazlasını sitede bulabilirsiniz. www.yourindianaturkeyfarmers.com.