Tremont Türkiye Festivali orijinal tarifi geri getiriyor

TREMONT, Illinois (WMBD) — 57. Tremont Türkiye Festivali Perşembe günü başlayacak ve Pazar gününe kadar devam edecek. Bu yıl özellikle yerel bir fırın tarafından adandı ve gıpta ile bakılan bir atıştırmalık getirdi.

Orijinal çilekli kek tarifi, son birkaç yıldır festivalde kitle kaynaklı olarak kullanıldıktan sonra geri döndü. Tremont’taki yerel fırın Simply Sweet Cakes, çörekleri yapar ve orijinal tarifi kullanır.

Sahibi ve fırıncı Mike Crepo, Tremont sakinlerinin klasik tarifin dönüşü konusunda heyecanlı göründüğünü söyledi.

Crepo, “Eskisi gibi geri getirmek güzel, birçok yerli geri dönüp her şeyin başladığı orijinal tarifi geri getirme fikrinden heyecan duyuyor” dedi.

Drew Gierich gibi festival organizatörleri için kestirme yolların Tremont’ta yapılmış olması heyecan verici.

“Onlara ulaştık ve festivalin gerekli hacmini, miktarını destekleyebileceklerine karar verdiler, bu nedenle Tremont’ta yerel bir fırınla ​​iş birliği yapıp işi onlara verebileceğimiz için gerçekten heyecanlıyız.” Gerrish dedi.

Crepo, fırının festival için yaklaşık 9.000 çilekli kek yapması gerektiğini ve satışa bağlı olarak daha fazla pişirmek zorunda kalabileceklerini söyledi.