Geleneksel tatlılar, atıştırmalıklar, turtalar için tarifler

Bu yıl nereye bakarsan bak Kentucky Derbisi, sporun en heyecanlı iki dakikasını saatlerce süren harika yemeklerle kutlama şansı. 149 yıllık tarihi ve asırlık yöresel mutfağı ile lezzetli ve eşsiz bir şey eksik değil. Yiyecekler ve Tatlılar Evde mükemmel Kentucky Derby partisine ev sahipliği yapmak için.

2023 Kentucky Derby, 6 Mayıs Cumartesi günü 12:00 – 19:30 saatleri arasında NBC’de yayınlanacak. Canlı yayın için kapsama alanı mevcuttur NBCsports.comNBC Sports uygulaması ve tavuskuşu.

İlgili: 2023 Kentucky Derby Nasıl İzlenir: TV Kanalı, Canlı Yayın

Kentucky Sıcak Kahverengi

Sıcak kahverengi bir üründür tarihi kahverengi otel Louisville şehir merkezinde. 1920’lerde Şef Fred Schmidt, gece kuşları için mide doyurucu bir yemek arıyordu ve bu açık yüzlü hindili sandviçte domuz pastırması ve sabah sosu buldu.

kontrol etmek Brown Hotel’in orijinal tarifi Sıcak kahverenginin doğum yerinden.

(Kentucky Kızarmış Tavuk

Kızarmış tavuk, Albay Sanders ve onun Corbin’deki yol kenarındaki restoranı sayesinde Bluegrass’ın en yaygın ve dünya çapında bilinen ihracatıdır.

Bir at yarışı sahibi ve ünlü bir şefin hazırladığı bu klasik ve sade kızarmış tavukla geleneksel şeyleri koruyun Bobby Flay. Biraz waffle ve şurup atın ya da akşam yemeği için kahvaltı hayranıysanız biraz ekleyin. Burbon sevenler için ekstra güney lezzeti.

Biraz sağlık için sebze garnitürü ekleyin Kentucky Derby’nin resmi 2023 menüsüörneğin Sırlı Bahar Sebzeleri, Yadigarı Tahıl Salatası veya bir Kentucky Kızarmış Yeşiller Salatası.

İlgili: Geleneksel bir naneli julep tarifi

Burgoo

Tavşan, sincap ve sıçan gibi mevcut malzemelerle geleneksel olarak yapılan bir et ve sebze yahnisi olan Burgoo ile Kentucky sahnesinin derinliklerine doğru bir yolculuğa çıkın. bu Kentucky Derby’nin resmi burger tarifi Biftek, domuz eti ve hindi dahil olmak üzere daha az bireysel et kullanır.

İlgili: 149. Kentucky Derbisi hakkında bilinmesi gerekenler

burbon topları

Canınız tatlı çekiyorsa, 1938’de Rebecca Ruth Chocolates’ten Ruth Boo tarafından icat edilen zengin burbon topları, çikolata kaplı burbon ve fındık inceliği ile iştahınızı giderin.

Bunu dene Basit bir tarifCevizler gece boyunca burbonda ıslatılabilir veya burbon likörü, farklı çikolata kaplama türleri veya karmaşıklık için deniz tuzu eklenebilir.

şeffaf çanta

Şeffaf Pasta, Kentucky-Ohio sınırında yer alan Maysville’de ortaya çıkan muhallebi bitişiğindeki bir pastadır. Bu basit tatlı, 1800’lere kadar uzanır ve tamamen günlük mutfak temellerinden yapılır. Kentucky Seyahat Yeni başlayan fırıncılar için kusursuz bir tarif var.

devamını oku