Columbus Blue Jackets Games Menüsünde Yenilikler
Sezon dışı birkaç hareketin ardından Perşembe, Sean Barker için yeni Columbus Blue Jackets sezonunun başlangıcı oldu.
Bazen işi düdüklü tencere yapmaktı.
Bu NHL sezonunda Union Blue’da iç sahada oynadığı 41 maçta buzda oynayan oyuncular listesinde Parker’ın adını görmeyeceksiniz. Ancak kendisi ve genellikle beyaz ceketler giyen maiyeti, memleketlerinin takımının zaferinden daha fazlasına aç olan ülke çapındaki bir arenaya akın eden binlerce hokey taraftarı için performans sergileyecek.
Barker, ikinci sezonuna arenanın yönetici şefi olarak giriyor; menüleri geliştirmekten ve satıcı tarafından sağlanan yemek hizmetini denetlemekten sorumlu. Kuzey Delaware İmtiyaz standlarında ve yiyecek arabalarında. Ayrıca sahaya gelen sporcu ve sanatçılara servis edilen yemeklerin hazırlanmasını da denetler.
Columbus Mavisi Ceketler:Sezon öncesi dönemden öğrendiğimiz 5 şey
Blue Jackets hayranları, ulusal sahnede servis edilen yemeklerin yıllar içinde istikrarlı bir şekilde arttığını gördü.
Aralık 2019’da Delaware North Arena’ya şef yardımcısı olarak katılan Barker, “Bu sektörün uzun zamandır şef odaklı bir menüye ihtiyacı olmadı” dedi. Daha önce bir yemek hizmeti şirketi olan Levi’s Restaurants’ta beş yıl çalışmıştı. Schottenstein Merkezi ve Ohio Eyalet Üniversitesi, Ohio Stadyumu’nda.
“Bu atmosferi değiştirmekle görevlendirildik.”
Oyunlarınızı eski usul sağlıklı servisle seviyorsanız endişelenmeyin: İmtiyaz standlarında hala bol miktarda sosisli sandviç ve hamburger, patlamış mısır ve yer fıstığı, bira ve soda sunulmaktadır. Ancak Delaware North’un ulusal arenadaki genel müdürü Joe Schneider, büyük eğlence mekanlarının akşam yemeği, içecek ve katılabilecekleri etkinliğin hepsini tek bir yerde sunduğunu söyledi.
Bu fikir, 2023-24’te arenada göreceğiniz değişikliklerin çoğuna yön verdi.
Yeni barlar
Geçen sezonun sonunda faaliyete geçti, ancak alt yolcu salonunda Bölüm 107’nin yakınında 3.000 metrekarelik yeni bir bar ve restoranın adı resmi olarak belirlendi. Vahşi Türkiye Hat Trick Bar, Kentucky Distillers ortaklığıyla. İnsanların çağrı trafiğinden kaçmalarını sağlayan yolcu salonunda lüks masalar, sekiz televizyon, 240 inçlik bir projektör ekranı ve bir fıçı 10 yıllık Wild Turkey bulunuyor. Arena.
Yıllar geçtikçe Jackets oyuncularının üç gollü maçlarında taraftarların buza attığı şapkaları sergileyen hat trick tankının yerini bir bar aldı. Çubuktaki dört kırmızı kale ışığı sürekli olarak yanıyor ancak takım gol attığında yanıp sönüyor.
Schneider gülerek “Bunu gördük” dedi.
Dolu bir barda Land-Grant’ın yerel markaları da dahil olmak üzere 30’dan fazla bira bulunur. Demleme Belgesi Ve Columbus Bira Fabrikası
Ulusal arenadaki tek yeni bar alanı bu değil. Ray Supremo Tekila Bar perşembe günü alt bölümün 110. bölümünün yakınında başlayacak. Ayrıca kulüp katında C1 bölümünün yakınındaki bar da yeniden tasarlandı.
Nacho ve sokak taco’ları
Wild Turkey Hat Trick Bar’da indirimli fiyata satılan peynir soslu cips gibisi yok. Kırmızı, mavi ve sarı mısır cipsleri için kendi hazırladığınız soslar arasında adobo tavuğu, kişniş limonlu domuz pastırması, konserve sığır eti veya kavrulmuş mısır ve fasulyenin yanı sıra soğan turşusu, krema ve cotija peyniri bulunur.
9,99 dolara satıyorlar.
Etler baharatlı ama gerçek bir ısı içermiyor; Barker’ın yarattığı iki sostan geliyor. Blue Jacket yaban mersini tatlıdır ancak şuruplu değildir; Ekşi ve sıcak biberlerle noktalanmıştır. Stinger adı verilen ananas sosu ekşidir ve habanerolar onu ısıtır. Barker, bunların arenanın başka yerlerinde satılan yiyecekler için bir seçenek olarak öne sürüleceğini söyledi.
Biraz taco yemek ister misin?İşte listenize ekleyebileceğiniz bazı Columbus turistik mekanları
Üçü 11,49 dolara satılan Soft Street Tacos’ta da aynı protein, sos ve sos dizisi mevcut.
Tavuk ve Karides Kaseleri
Çapraz çubuklardan oluşan logosunda bir pirzola ve bir hokey sopası bulunan Stix adında yeni bir yiyecek arabası, Perşembe günü Bölüm 102’nin yakınındaki alt salonda görücüye çıkacak.
Asya kızartmalarında ızgara burbon tavuğu, havuç, dolmalık biber ve soğan veya pirinç yatağında General Tso karidesi, brokoli ve yeşil soğan sunulmaktadır. Barker, yakında eriştelerin temel olarak ekleneceğini ve tofunun etsiz protein seçeneği olarak satışa sunulacağını söyledi.
Food at Sticks, 14,99 dolara ücretsiz fal kurabiyesi içeren bir kutu içinde geliyor.
Asya Baharatlı Tavuklu Sandviç
Club-Level Grill’deki yeni menü öğesi iki trende gönderme yapıyor: kızarmış tavuklu sandviçler ve Kore usulü kızarmış tavuk. Asya Baharatlı Tavuklu Sandviç Club, Teras ve Lodge oturma yerlerinde sipariş ve teslimat için mevcuttur.
Gıda Haberleri:Kore kızarmış tavuğu Columbus’taki CM Chicken’a geri döndü
Barker, tavuk göğsünün panelenip kızartıldığını, ancak hamurunun Koreli kızarmış tavukların başka yerlerden bildiği kadar kalın olmadığını söyledi. Sandviçin kimchi benzeri vuruşunun kırmızı fasulye ezmesi sosundan geldiğini söyledi.
Sandviçlerin fiyatı 12 ile 13 dolar arasında değişiyor.
Patlamış mısır
Ale’nin lezzetli patlamış mısırıPickerington’un kuzeybatı bölgesinde ve Cincinnati’nin Over-the-Rhine mahallesinde mağazaları bulunan Columbus merkezli gurme Popper, ürünleri ülke çapında satışa sunulacak yeni bir Blue Jackets sponsorudur.
Al’s, Columbus Mix (vanilya balkabağı ve beyaz kaşar patlamış mısırının birleşimi) ve Cincinnati Chili aroması da dahil olmak üzere 108 tatlı, baharatlı veya tatlı ve baharatlı tadı listeliyor.
Daha fazla tatlı
Uzun süredir ceket sevenler, hazır olun: Yıllardır kulüp çapında vazgeçilmez olan Hostes Ding Tong gibi hokey diskli kekler bu sezon listelerin dışında.
Schneider bunların yerini şekerleme kek ve diğer dönüşümlü ikramların alacağını söyledi.
“Aşırı düşünen. Sosyal medya meraklısı. Twitter hayranı. Serbest web aşığı. Amatör baş belası.”