Black College Football regresa al HOF Classic Canton

Canton, Ohio – Carla Armstead, residente de North Canton, tiene grandes planes para ver fútbol y preparar platos de comida para el alma durante el fin de semana del Día del Trabajo.

Ella es la fundadora Cocina para mujeres y servicio de catering familiar – Su negocio es de 15 años.

“Todo está hecho en casa, todo es nuevo”, dijo Armstead. “Me gusta cocinar, el tiempo. Sabes todo sobre las recetas que me gustan. Servir a la gente y dejar que la gente pruebe cosas diferentes”.

Este fin de semana tiene un menú especial porque está presentando un evento Clásico del Salón de la Fama del Fútbol Americano Universitario Negro. Miembros de la banda Universidad Estatal Grombing Aquellos que tienen la suerte de probar ese menú.

Tenemos de todo: costillas, tuétano, pescado, pollo, hamburguesa, hot dogs, macarrones con queso, verduras, dos tipos de verduras, cerdo y pavo. Entonces, para aquellos que no comen cerdo, les trajimos verduras de pavo ”, dijo Armsted.

Pero no se preocupe, ella es vendedora el sábado 4 de septiembre, a partir de las 11 a.m. y sirve comida a los lugareños y visitantes en Centennial Plaza.

“Venga listo para comer. Venga listo con el estómago vacío el sábado”, dijo Armsted.

Está entusiasmada con la oportunidad de alimentar a miles de personas, lo que podría hacer crecer su negocio.

“Vamos a ganar dinero”, dijo Armstead. “Entonces nos ayuda a ganar dinero, sabes que las cosas estaban mal durante las epidemias, por lo que nos ayuda a recuperar algunas de las cosas que perdimos. Entonces comienza a abrir las puertas nuevamente, donde podemos comenzar a cocinar nuevamente”.

Es uno de los 39 proveedores y uno de los tres servicios de catering en el área seleccionados para trabajar con Classic. Asociación Empresarial de Minorías del Condado de Stark.

Lady Case es miembro de SCMBA.

Leonard Stevens es el director ejecutivo de la Asociación de Empresas Minoritarias del Condado de Stark, una organización sin fines de lucro que tiene como objetivo promover un mayor impacto económico entre los miembros de empresas minoritarias y las empresas de propiedad mayoritaria.

Dijo que se espera que asistan más de 14.000 personas este fin de semana.

“La economía en el condado de Stark está realmente en auge este fin de semana de tres días”, dijo Stevens. “Estamos muy emocionados por ello”.

Aunque los eventos son organizados por el Black College Pro Football Hall of Fame, también sirve como un fin de semana para que toda la comunidad destaque y apoye las empresas propiedad de minorías.

Se espera la asistencia de 300 empresas y la recepción se realizará en la red.

Stevens y la Asociación de Empresas Minoritarias del Condado de Stark han estado trabajando diligentemente para brindar más oportunidades a las empresas propiedad de minorías en el Condado de Stark.

SCMBA se inició en 2008 y está dirigido en su totalidad por voluntarios.

Desde entonces, se han convertido en empleados a tiempo completo y han trabajado desde 2019. Cámara de Comercio Regional de Cantón Centrarse en la diversidad y la inclusión en el área de forma gratuita debido a la relación saludable con las élites allí.

SCMBA apoya a las empresas propiedad de más de 250 minorías, un testimonio del servicio que brindan.

“Pueden conectarse en red e intercambiar tarjetas”, dijo Stevens.

“Les da la oportunidad de hacer crecer su negocio, porque al final del día, trabajamos con ellos. Es por eso que les brindamos la orientación y el acceso al capital que queremos que midan y lleven su negocio al siguiente nivel. Les permite contratar a más personas, es decir, pagan impuestos más altos, y si podemos ayudarles a conseguir contratos no solo este fin de semana sino durante todo el año ayudará a toda la economía.

El sábado 4 de septiembre, el Classic Fun Fest comienza a las 11 a.m. en Centennial Plaza en Canton. El evento es gratuito y abierto al público.

Habrá vendedores de comida, ropa y arte.

También habrá entretenimiento continuo que incluye música, karaoke, baile en línea, juegos, premios y un show de talentos.

A partir de las 5 pm en Centennial Plaza, el artista nominado al Grammy en 11 ocasiones participará en el programa Free Hope, Family and Football Gospel Show. Marvin Chop.

¡El domingo 5 de septiembre es el Día del Deporte!

A partir de las 11 a.m., el campus del Salón de la Fama del Fútbol Americano Profesional organiza la Fiesta de la Precámara Clásica. El evento es gratuito y abierto al público e incluye una vista previa del desfile cuando las bandas del desfile universitario ingresan al recinto.

A las 4 p.m., los Juegos Clásicos BCFHOF 2021 comienzan en el Estadio Tom Benson Hall of Fame con Cramping State University y Tennessee State University.

“Nos están sucediendo muchas cosas emocionantes. Creemos que este es un gran fin de semana”, dijo Stevens.

Para obtener más información sobre el fin de semana, visite Sitio web del Pro Football Hall of Fame.