Teksas Eyalet Fuarı’nda Ne Yenir?

Teksas Eyalet Fuarı, Teksas’a özgü gurme ve yöresel yemekler sunan, derin yağda kızartılmış yiyecek satıcılarıyla tanınır. Her yıl benzersiz yemekler seriye katılarak giderek daha fazla katılımcının gelmesini sağlıyor.

Bu sonbahar birçok yeni yemek getirdi: “Boogie Izgara Peynir” Stay Cheesy tarafından düzenlendi. Taze roka, yeşil elma, hindi ve rendelenmiş kızılcık mayonezi ile doldurulmuş lezzetli, ızgara peynir dolgusudur. Aradaki her şey eritilmiş brie peyniri ve tereyağlı, çıtır ekşi mayalı ekmek ile.

Faircore’dan Jonathan Soto, “Benim için 10 üzerinden yedi çünkü biraz lezzeti yok” dedi.

Bir diğer popüler yeni yiyecek maddesi ise “Biscoff Lokumu” Drizzle Cheesecakes’in Başkanı Stephen L. Giddy tarafından yaratılmıştır. bu bir Çubuk üzerinde Belçika çikolatasıyla kaplanmış klasik, New York tarzı cheesecake. Cheesecake Biscoff kurabiyeleri ile kaplanmıştır.

Bu kızarmış ikram, 2023 Big Tex Choice Ödülü’nü kazandı.

Yıllık katılımcı Lee Day, “Bunun için 30 dakika kuyrukta bekledim ve kesinlikle tekrar bekleyeceğim çünkü 10 üzerinden 10” dedi.

“Biftek Kasesi” Stiffmeisters Pub & Grub, fuar yemek listesine yeni eklenen bir ürün. Taze yapılmış, bir kasede servis edilen bir parça birinci sınıf sığır filetosu bifteği Ev Yapımı Rustik Patates Püresi, Marine Edilmiş Mantar ve Sotelenmiş Soğan ve Biber Seçenekleri. Üstüne serpmek için çeşitli soslarla birlikte gelir.

İlk kez katılımcı olan David Tripa, “Bekleme sadece beş dakika sürdü, bu beni gerçekten etkiledi ve geri dönersem tekrar sipariş vereceğim, ancak genel olarak 10 üzerinden sekiz olarak derecelendiririm” dedi.