Pişmemiş pastırmaya bağlı beyin tenyası larvaları

ABD'de sık sık migren ağrısı çeken bir adamın beyninde muhtemelen az pişmiş domuz pastırması yemesiyle bağlantılı tenya larvaları olduğu keşfedildi.

52 yaşındaki adam, her zamanki migren ağrılarının kötüleşmesi ve düzenli kullandığı hapların etkisini kaybetmesi üzerine doktoruna başvurdu.

Taramalarda beyninde sistiserkoza neden olan tenya larvalarının kistleri bulundu.

Doktorlar bu durumu “yanlış el yıkamaya” bağladılar. Pişmemiş domuz eti yemekten tenyaya yakalanan adamın kendisine de bulaştığına inanıyorlar.

Sistiserkoz, domuz tenyası olarak da bilinen Taenia solium (T.solium) parazitinin larvalarının neden olduğu, beyinde kistlerin (sistiserci) büyümesine yol açabilen bir enfeksiyon türüdür.

Tenya ile enfekte olan bir kişi, otoenfeksiyon olarak bilinen bir süreç olan tenya yumurtaları yoluyla kendine bulaşabilir; bu süreç vücuttan dışkı şeklinde çıkabilir ve aynı evdeki diğer kişilere bulaşabilir.

Az pişmiş domuz eti yemek, sistiserkozlu bir kişiye doğrudan bulaşamaz.

“Az pişmiş domuz eti yeme eğilimi” nedeniyle doktorlar onun “yeme alışkanlıkları” nedeniyle tenyaya yakalandığını öne sürdüler.

Hasta antiparaziter ve antiinflamatuar ilaçlara yanıt verdi ve o zamandan beri tamamen iyileşti.

CDC, “İnsanlar tenyalı bir insanın dışkısından geçen T.solium yumurtalarını yediklerinde sistiserkoz ile enfekte oluyorlar” diyor.

Tenya yumurtaları “gıda, su veya dışkıyla kirlenmiş yüzeyler yoluyla” yayılır.

“İnsanlar kirli yiyecekleri yediklerinde veya kirli parmaklarını ağızlarına götürdüklerinde yumurtaları yutuyorlar.”

“Tenya bulaşmış olan herkes hastalığı kendisine de bulaştırabilir” [autoinfection]”Ve diğer aile üyeleri” diye ekliyor.

Uzmanlar, az pişmiş domuz eti yemenin sistiserkoza neden olamayacağını ve bu durumun domuz etinin sıkı testlere tabi tutulduğu Amerika Birleşik Devletleri veya Birleşik Krallık'ta yaygın olmadığını söylüyor.

Bu durumun en yüksek oranları Latin Amerika, Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerinde görülüyor ve en çok domuz tenyasının taşıyıcısı olan domuzların serbestçe dolaşmasına izin verilen ve hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarının zayıf olduğu kırsal bölgelerde yaygın.

İnsanların kötü el yıkama veya kontamine yiyecek veya su tüketmeleri nedeniyle bu tür enfeksiyonlara yakalanma riski daha yüksektir.

Raporun yazarları şu sonuca vardı: “Hastalarda geleneksel maruz kalma veya seyahat dışında nörosistiserkoz gelişmesi çok nadirdir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bu tür vakaların var olmadığı düşünülüyordu.”

Davanın “az pişmiş domuz eti tüketimi” ve sonrasında kendine enfeksiyon tehlikesinin altını çizdiğini söylüyorlar.

Rapor şu sonuca varıyor: “Amerika Birleşik Devletleri'nde enfekte domuz etiyle karşılaşmak tarihsel olarak olağandışı bir durum ve bizim durumumuz halk sağlığı açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir.”