La paciencia es clave para encontrar un pavo para las fiestas: Poultry Processing Council

Si no ve el pavo en la tienda de comestibles para su próxima cena navideña, no se asuste. El Consejo Nacional de Procesadores de Aves y Huevos de Canadá dice que hay muchos pavos aquí. Pero puede haber una demora en llevar los pavos al supermercado debido a problemas en la cadena de suministro. “Quizás si no pueden encontrarlo la primera vez, tengan que volver a la tienda por segunda vez. Tenemos muchas esperanzas de que los canadienses encuentren el producto que buscan”, dijo el presidente del consejo, Jean-Michel Lorin. El procesamiento de este año ha aumentado en aproximadamente un 10 por ciento, ya que los fabricantes anticipan reuniones más grandes en comparación con 2020. “Lo estábamos. Esperábamos una fuerte demanda este año, así que aumentamos la producción para asegurarnos de que hubiera un pavo en la mesa”, dijo Lorraine. Historias de tendencia “¿Qué alimenta a los pavos cuando crecen? Bueno, es principalmente maíz, soja y otros productos de cereales Se necesitan unos seis meses para criar pavos. La Junta de Marketing Turco de Turquía dice que los fabricantes turcos en Columbia Británica tuvieron que subir los precios esta temporada de vacaciones debido a eventos climáticos extremos. “Enfrentamos precios increíblemente altos para nuestros productos de trigo, por lo que esta es la razón principal por la que observamos cierta rigidez en los precios”, dijo Michel Benoit, de la Junta de Comercialización de BC Turquía. Los funcionarios esperan que los precios vuelvan a la normalidad. Feliz año nuevo. Es posible que necesite un poco más de paciencia, y Lorraine espera que todos encuentren el pavo perfecto para la cena de Navidad. “Pequeños y grandes están disponibles. Tienes que tener algo de carne para alimentar a la familia y durar hasta el Año Nuevo. No hay necesidad de entrar en pánico para comprar en todo el país ahora”, dijo Lorraine. What’s Up? – 28 de noviembre de 2021 © 2021 Global Noticias, Chorus Entertainment Inc.