En sağlıklı kuruyemiş nedir? Bu iki besleyici yoğun seçeneği deneyin.
Badem sütü ve kaju sütü gibi popüler süt alternatifleri, fıstık ezmesinin şu anda popüler olan kuzeni fındık ezmesinin yanı sıra hızla hayranların favorisi haline geldi.
fındık aittir gıda protein grubu Vejetaryen diyetlerinde önemli bir protein bileşeni olarak hizmet edebilir. Myplate.gov’a göre, yetişkinler için önerilen genel günlük protein alımı 5-6 ons’tur. Bir çorba kaşığı fıstık ezmesi veya bir ons fındık, bu günlük alım için bir onsa eşittir.
Günlük olarak daha fazla fındık yemek mi arıyorsunuz? İşte kazanacağınız besinler:
En sağlıklı kuruyemiş nedir?
Çoğu kuruyemiş sağlıklı yağlar, lif ve protein sağlar, ancak bu iki yoğun besleyici favoriye dikkat edin:
Devenin gözü
Kayıtlı diyetisyen Danielle Crumble-Smith, “Cevizler gerçekten iyi bir omega-3 kaynağıdır ve HDL düzeylerini artırmaya yardımcı olurlar” diyor.
HDL’nin açılımı yüksek yoğunluklu lipoprotein, Bazen “iyi kolesterol” olarak adlandırılır. HDL kandaki kolesterolü emer ve vücuttan atılması için karaciğere taşır. Daha yüksek HDL seviyeleri, daha düşük kalp hastalığı ve inme riski ile ilişkilidir.
Araştırmalar da cevizi işaret ediyor hafıza geliştirmek, Öğrenme, motor koordinasyon, kaygı ve motor aktivite.
Badem
Badem, iyi bir lif ve protein kaynağı olmasının yanı sıra, vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarına karşı koruyan E vitamini açısından da zengindir. serbest radikaller Hücreleri yaşlandırabilen, hasar verebilen ve hastalığa neden olabilen kararsız, oldukça reaktif moleküllerdir.
Crumble-Smith, “Ne kadar çok antioksidanınız varsa, vücudunuzu kendinizi korumayı başarmak için o kadar iyi hazırlayabilirsiniz” diyor.
Diyetinize herhangi bir tür kuruyemiş eklemek, sağlıklı bir diyete katkıda bulunacaktır. Cevizler ve macadamia fıstığı çok daha fazlasına sahip olsa da, bunlar iyi bir protein kaynağıdır. Daha az protein diğer türlerden.
Ancak ne kadar lezzetli olsalar da bazen bir avuç badem midemize iyi gelmeyebilir. Crumble Smith, bunun fındık veya fındık ezmesini çırpmayı kolaylaştırdığını söylüyor.
“İnsanlar kilo vermeye (vermeye) odaklanmışsa, sizi doyurmak için fındık veya tereyağına güvenmemek için bunu yemeğe dahil etmenin yollarını bulun” diyor. “Bunu sağlıklı bir yağ kaynağı olarak kullanıyorsunuz, böylece diğer malzemeleri doldururken tadını çıkarabilirsiniz.”
Diyetinize daha fazla fındık eklemenin bir yolunu arıyorsanız, şu ipuçlarını deneyin:
En sağlıklı meyve hangisidir?Bunun bilişsel ve kardiyovasküler faydaları var
Ultra işlenmiş:“İşlenmiş gıdalar” ne anlama gelir ve nasıl daha az yenir?
Fıstık ezmesi sizin için iyi mi?
Yer fıstığı teknik olarak bezelye, edamame ve mercimek gibi bir baklagildir, ancak kendine özgü tadı ve adı nedeniyle toplumun gözünde bir yemiş olarak kabul edilir.
Fıstık ezmesi, yer fıstığını diyetinize dahil etmenin popüler bir yoludur, ancak fıstık ezmesi sevenler arkadaki içerik etiketinin farkında olmalıdır. En yaygın fıstık ezmesi markaları, karışımın ayrılmasını önlemek için ilave şeker ve hidrojene yağ içerir. Doğal fıstık ezmesi genellikle yalnızca bir veya iki bileşen içerir – yer fıstığı ve bir tutam tuz.
Crumble-Smith, “Nispeten sağlıklı beslenen ve doğal fıstık ezmesinden nefret eden biri için, Skippy veya Jif gibi bir fıstık ezmesi sizin için gerçekten kötü olur mu? Hayır,” diyor. “Ama insanlar doğal tüketmekten çekinmiyorsa, daha az işlenmiş içerikle[ile]sizin için daha iyi.”
Kolay bir çözüm, fıstık ezmesi yapmaktır – tam olarak ne yediğinizi bildiğinizden emin olmanın hızlı bir yolu. Crumblesmith’in tarifini takip etmek için, fıstıkları bir mutfak robotunda veya yüksek güçlü bir karıştırıcıda, doku gevrekten pürüzsüz hale gelene kadar birkaç dakika karıştırın. Bazen daha kremsi hale getirmek için mağazadan satın aldığı bir kaşık fıstık ezmesi eklediğini söylüyor, ancak kıvamı sadece yer fıstığı ile elde edebilirsiniz.
Dilerseniz tuz ekleyin veya ev yapımı fındık ezmenize tarçın ekleyerek yeni bir lezzet deneyin.
En sağlıklı sebze hangisidir?:Bu besleyici yoğun seçenekleri deneyin
Brezilya fıstığı sizin için iyi mi?
İle ilgili videoların yaklaşık üç milyon kez görüntülenmesi var. TikTok’ta Brezilya fıstığı, Çoğu internette nasıl yedikleri ve günde ne kadar yedikleri konusunda tartışıyor.
Brezilya fıstığı iyi bir kaynaktır magnezyum, bakır ve çinko, Protein ve yağ asitleri kanıtlanmıştır HDL seviyeleri yükselir.
Brezilya fıstığı da var Yüksek düzeyde selenyumtiroid fonksiyonu, üreme, DNA üretimi ve serbest radikallere ve enfeksiyona karşı korunma için önemlidir. Ulusal Sağlık Enstitülerine göre deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, yumurta, süt ürünleri, ekmek, tahıl ve diğer tahıl ürünlerinde de selenyum bulunur.
Ancak Brezilya fıstığı yüksek miktarda selenyum içerdiğinden, çok fazla yemek vücudunuzu selenyum üst sınırını aşabilir ve zamanla bir takım etkilere neden olabilir. Ulusal Sağlık Enstitülerine göre, bu etkiler arasında ishal, mide bulantısı, saç ve tırnakların kırılganlığı veya kaybı, deri döküntüleri, sinirlilik, ağızda kötü nefes veya tat ve sinir sistemi işlev bozukluğu yer alır.
Bir Brezilya cevizi 68-91 mcg selenyum içerir. 3 yaşın altındaki çocuklar için selenyum üst sınırı 100 mcg’den az, 4-8 yaş için sadece 150 mcg, 9-13 yaş arası çocuklar için 280 mcg ve 14 yaş ve üstü herkes için 400 mcg’dir.
Crumble-Smith, tiroid fonksiyonu zayıf olan veya hipotiroidizm veya Hashimoto hastalığı teşhisi konan kişilerin günde bir ila iki Brezilya fıstığı yiyebileceğini söylüyor. Diğer herkes için, diğer kuruyemişlerle birlikte bir veya iki kuruyemiş, günlük bir zımbadan çok ara sıra bir atıştırmalık olarak önerilir.
Crumble-Smith, “Bir multivitamin alıyorsanız, ne kadar selenyum bulunduğunu kontrol edin ve selenyum açısından zengin diğer gıda kaynaklarının alımını değerlendirin, böylece BV alımınızın farkında olursunuz” dedi. Ancak her zaman olduğu gibi, sağlığınız ve diyetinizle ilgili sorularınız varsa doktorunuza danışın.
Fındıksız bir sınıf mı?:Güvenli atıştırmalıklar için okula dönüş rehberi
İçilmesi en sağlıklı süt hangisidir?:Protein içeriği ve kilo kaybı için en iyi seçenekler
“Web hayranı. Tipik düşünür. İçine kapanık. Amatör iletişimci. Pop kültürü meraklısı.”