Esto es lo que no debe hacer cuando cocine su pavo durante este Día de Acción de Gracias, dice el Jefe de Bomberos – NBC Chicago

¿Cocinar, rebanar o asar el pavo de Acción de Gracias este año? Asegúrese de que su cena (o su casa) no esté en llamas.

Y aunque es un pavo sabroso, el aceite derramado de la freidora de pavo puede causar quemaduras graves o provocar un incendio.

Según el Jefe de Bomberos del Estado de Illinois, el número de días de Acción de Gracias por un incendio en el hogar que involucra equipos de cocina es cuatro veces mayor que el promedio. Aproximadamente tres de cada cinco incendios domésticos supuestamente relacionados con cocinar y cocinar representan el 13% de los incendios en estufas.

“El departamento de bomberos no quería que lo llamaran”. [you] No quiero perder su casa el Día de Acción de Gracias ”, dijo J.C. Combustibles dijo.

Según la Administración de Bomberos de EE. UU., Cada año desde 2017 hasta 2019, se estima que un promedio de 2,300 edificios residenciales están en llamas con los departamentos de bomberos el Día de Acción de Gracias. En promedio, el Departamento de Bomberos de EE. UU. Enciende 166,100 hogares al año, incluido el equipo de cocina.

Los cuchillos afilados son otro peligro navideño.

“Simplemente llegó a nuestro conocimiento entonces [of accidents involving sharp knives]Y la verdad es que todos estarán distraídos durante las vacaciones ”, dijo el Dr. Xavier Simcock.

Consejos a tener en cuenta al cocinar, rebanar o freír pavo (o cualquier otra cosa) durante las vacaciones:

• Si está asando pavo, hágalo solo al aire libre. Asegúrese de que el pavo esté completamente descongelado antes de freír y no llene la freidora con aceite. En su lugar, llene la olla que planea usar para asar el pavo con agua y coloque el pavo dentro. Esto le ayudará a determinar la cantidad de aceite que necesita sin dejarlo cuando esté listo para freír, lo que puede provocar un incendio.
• No descuides tus alimentos fritos, al vapor, fritos o al vapor
• Mantenga trozos de papel, ollas o sartenes alrededor de su estufa
• Si su estufa se incendia, cierre la puerta y apague el fuego.
• Deslice una tapa sobre la parte superior de la olla y apague las pequeñas llamas en una olla. Apague el quemador y cubra la sartén con una tapa tan pronto como se enfríe
• Si tiene alguna duda sobre cómo combatir un pequeño incendio, llame al 911 desde fuera de la casa.