Torch, eyaletteki en iyi burgerlerden birine hizmet ediyor.

Flint, Michigan – Flint, Connie köpekleriyle tanınırken, şehir merkezindeki The Torch Bar and Grill’de ödüllü burgerler bulunabilir.

Torch, Flint şehir merkezinde, gizlenmiş ve 522 Buckham Alley’de bir kat merdiven üzerinde yer almaktadır.

Meşale yarım asrı aşkın süredir ortalıkta dolaşıyor ve bölge hayatın her kesiminden iş insanlarıyla dolu olmasına rağmen kapılarından içeri giriyor.

İlgili: Flint’teki Torch Bar & Grill, Amerika’nın en iyi burgerlerinden biri seçildi.

Şehir merkezinde popüler bir işletme sahibi olan Ron Sims, bar endüstrisinde on yıldan fazla zaman geçirdikten sonra 2006 yılında The Torch Bar’ı satın aldı.

Sims, “Burgerlerimizle tanınırız,” dedi.

Daha da iyisi, Torch Burger, her sabah taze, el yapımı sığır etinden yapılan yarım kiloluk tam bir burger olarak bilinir. İsteğinize göre hardal, ketçap, turşu ve soğan gibi soslar veya birinci sınıf peynirli alev burger – marul, domates ve mayonez ile sipariş üzerine pişirilir.

The Torch’un genel müdürü Christopher Reynolds, iyi bir dalış barı arayanlar için The Torch’un gidilecek yer olduğunu söyledi.

Reynolds, “Torch, klasik dalış barınızdır” dedi. “Bir dalış barı, arkadaşlar ve müşteriler ve onlarla bağlantı kurmak üzerine kuruludur. Burada sahip olduğumuz şey bu.”

Reynolds, yaklaşık 10 yıl sonra The Torch’a geri dönüyor. Daha önce Latitude 42 Brewing Co., ABD’de Bölge Satış Direktörüydü. Kalamazoo’da ve 21 musluk sunan bira seçeneklerini artırmak için çalışıyor.

Reynolds, “Sadece Michigan biralarına odaklanmak zorunda değilim; başka kimsenin sahip olmadığı şeylere odaklanmaya çalışıyorum. Zamanımın çoğunu farklı türde biraları araştırarak geçiriyorum.”

Torch, hindi, jambon, domuz pastırması, marul, domates ve üç dilim hafif kızarmış buğday ekmeği üzerine yığılmış iki tür peynir ile yapılan kulüp sandviçi de dahil olmak üzere çeşitli sandviçler sunar.

Ayrıca mozzarella çubukları, tater tots, soğan halkaları, dilimlenmiş patates kızartması ve jalapeno poppers gibi çeşitli kızarmış mezeler servis ederler.

Barın içinde müşteriler, bar boyunca belirgin bir şekilde öne çıkan, geçmiş yıllardan sıradan insanların yer aldığı bir dizi portre olan “Gökyüzündeki Büyük Bar” ı görebilirler.

İlgili: Torch Bar & Grill’in ünlü fotoğrafları gelecek nesillere yer açabilir

Reynolds, “Gelen müdavimlerin yüzlerini görmek hoşuma gidiyor,” dedi. “İnsanlar gelip babalarının veya amcalarının bir resmini bulmaya bayılıyor. Bu eşsiz bir deneyim.”

Daha fazla Flint bölgesi haberi ister misiniz? Yer imi Yerel Flint haber sayfası Veya ücretsiz kaydolun3 @ 3 çakmaktaşıGünlük Bülten.

Flint Journal’dan daha fazlasını okuyun:

İşte bu hafta sonu dolunayın altında kürek çekme şansınız

Flint Çiftçi Pazarı, Haziran ayından itibaren yaz “Pazarda Gece” etkinliklerine ev sahipliği yapıyor

Bu yaz Michigan’ın Port Hope’daki 175 yıllık tarihi deniz fenerini ziyaret edin