Tijuan, Akron’un siyahilerin sahip olduğu ilk kaliteli yemek restoranı olarak tarih yazdı
AKRON, Ohio – Akron Şehir Merkezinde yeni bir köşe mekânı var TijuanalarAna Cadde ile Exchange Caddesi’nin köşesinde lüks ve kaliteli bir bar ve restoran.
Bu sadece şehirde açılan başka bir restoran değil. Burası sahibi De’Juan Kelker’in ilk ve Akron’daki siyahilerin sahip olduğu ilk kaliteli yemek restoranıydı.
Cuma günü restoranın büyük açılışında konuşan Kelker, “Umarım bu bir başkasına da hayal kurma konusunda ilham verir. Ben risk almayı seven biriyim.”
1 w. Exchange Caddesi’ndeki köşe noktası beyaz masa örtülü alçak masalarla dolu. Dolu bir bara sahip arka odası rahat ve ayrılmış bir deneyim sunar; DeJuan’s ayrıca özel etkinliklere ev sahipliği yapma olanağına da sahiptir. Daha önce bu alan, 2021’de kullanıma sunulmadan önce Brico Restaurant’ı barındırıyordu.
Dejuan’s’ın menüsü, rahatlatıcı bir hisle gerçekten kaliteli bir yemektir. Öğle ve akşam yemeği menüleri, buharda pişirilmiş kral yengeç bacaklarından kemikli antrikotlara kadar çeşitli seçenekler sunmaktadır. Hindi burgerleri ve hindi biberli gözleme pizzaları gibi tüm hindilerden oluşan bir menü var.
Akron’un belediye başkanının kıdemli danışmanı Marco Sommerville kurdele kesme töreninde “Dejuan, Akron, Ohio’da yeni bir çağ” dedi. Somerville, restoranın Akron şehir merkezinin en önemli köşelerinden birinde yer aldığını söyledi.
Konumu sayesinde, Dejuan’s’ın neden Ana Cadde’de randevu gecesi veya iş sonrası içki içmek için yerel halkın vazgeçilmezi olduğunu anlamak kolaydır. Ayrıca şehir merkezinde azınlığa ait bir işletmeyi kutlamak herkesi gururlandırıyor.
Somerville, “Tüm tarihi burada geçti ve bugün yeniden tarihe geçiyoruz” diye ekledi.
Eğer gidersen
Nerede: DeJuan’s, 1 W. Exchange St., Akron
zil: Öğle yemeği Pazartesi’den Cumartesi’ye 11:00 – 14:30 arası; Akşam yemeği Salı’dan Cumartesi’ye 17:00 – 22:00 arası; Pazar günleri 13:00 – 17:00 arası açıktır; Bar, molalarda 14:30 ile 17:00 arası açıktır.
Otopark: Sokak
Rezervasyonlar: Tavsiye edilen
“Aşırı düşünen. Sosyal medya meraklısı. Twitter hayranı. Serbest web aşığı. Amatör baş belası.”