Peterborough Brewing Pub, Türkiye ve Suriye’deki deprem yardımı için para toplamak amacıyla acı biber yarışması düzenliyor

Haven Brewing Co. Salı günü, beş Peterborough restoranının kreasyonlarının yer aldığı ve tüm gelirin Türkiye ve Suriye’deki deprem yardımına harcanacağı bir Acı Biber Pişirme Yarışması’na ev sahipliği yapıyor.

Meyhane müdürü ve kiler çalışanı Cameron Dobson, bu fikrin nişanlısıyla birlikte çalışan ve etkilenen ülkelerden birinde ailesi olan bir beyefendi için para topladıktan sonra ortaya çıktığını açıkladı.

“Bu adamla konuştuktan sonra,” dedi, “bunun kesinlikle yardım etmemiz gereken bir konu olduğunu anladık.” “Böylece, buradaki sahiplerle konuştum ve bunu yüzde 100 desteklediler. Sonra fikir oradan bir şekilde gelişti.”

Haven Brewing’in sahipleri, her ikisi de kayıtlı bira üreticisi olan iki yerel kardeş, Andrew ve Nathan Anker’dir.

Andrew, “Yaralanan bazı arkadaşlarımız olduğu için bizi eve yaklaştırdı” dedi.

Dobson, barlarının ve vitrinlerinin şu anda bir yemek ruhsatına sahip olmadığını, bu nedenle yalnızca etkinliğe ev sahipliği yapacaklarını açıkladı.

“Beş restoranda önceden hazırlanmış ve yavaş pişiricide veya bir çeşit tencere ısıtıcısıyla servis edilen biber olacak” dedi.

Rakip restoranlar Boardwalk Lounge, Dirty Burger, Nature’s Plate, Marty Moo’s ve One Fine Food’dur. Dobson, bunun çeşitli biber yemekleri yapacağını belirtti.

“Nature’s Plate bir vegan restoranıdır” dedi. “Dışarı çıkıp paylaşımda bulunan insanlar için vegan bir seçeneğin olmasının iyi bir fikir olacağını düşündük.”

Bu Haven Brewing’in ilk bağış toplama etkinliği ama Dobson bunu aylık bir etkinlik yapmayı planladıklarını açıkça belirtti.

“Çeşitli hayır kurumları için bağış toplama etkinlikleri düzenlemeye devam etmek istiyoruz. Bu, pandemi sırasında hayatta kalmamıza yardımcı olan sadık müşterilerden oluşan topluluğa geri vermenin harika bir yolu.”

Dobson, Haven Brewing’in yaklaşan bağış toplama etkinliği için 8 Mart’a denk gelen Dünya Kadınlar Günü’nü dört gözle beklediğini söyledi.

“O hafta elde edilen gelirin belirli bir yüzdesini YWCA gibi bir gruba bağışlıyorduk” dedi. “Ama henüz hiçbir şey kapanmadı.”

Gelir t’ye gidecekArkadaşlar Derneği. Hayır kurumu, bağışları depremzedelere gıda, tıbbi malzeme ve barınak sağlamak için kullanıyor.

“Buradaki yerel restoranlara yardım etmek veya bu ülkelerdeki yerel halkın yeniden inşasına yardım etmek olsun, gerçekten sadece yerel halka yardım etmekle ilgili” dedi.

16:00-20:00 saatleri arasında 687 Rye St. Birim 6, 15 $, bu da müşterilerin beş biberin hepsini tatmasına ve ücretsiz bir bira veya alkolsüz içeceğin tadını çıkarmasına olanak tanır. Daha sonra her kişi, biberin birinci ve ikinci sırada yer aldığı oylama için iki bilet alacak.

Dahil olmuş: