Dewitt kardeşler Zelanda’da kuluçkahane sektörüne liderlik ediyor
Jack DeWitt’in büyük fikri 1935’te henüz 23 yaşındayken şekillenmeye başladı. İşte o zaman o ve kardeşi Ben, Zelanda’nın gelişen kuluçkahane endüstrisine katıldı. Sonunda DeWitt kardeşler tarafından yönetilecekti.
Kuluçkahane, yumurtaların kuluçkalanması için bir montaj hattı görevi görüyordu. Kuluçkahaneler, yumurtaların sıcaklığını ve nemini kontrol etmek için kuluçkahanelerde oturan kuşlar yerine kuluçka makineleri kullandı. Daha sonra, civcivler doğduktan sonra, kuluçkahaneler onları çiftçilere satıyor ve onları ABD Posta Servisi aracılığıyla yolcu trenlerine bağlı vagonlarla gönderiyor. Çiftçiler daha sonra civcivleri dışarıda serbestçe dolaşabilmelerine izin vermeden önce dokuz hafta boyunca içeride tutuyorlar. Daha sonra çiftçiler yumurtaları kuluçkahanelere sattı.
Ancak kuluçkahanelerin tek müşterisi çiftçiler değildi. Buhran dönemi olduğundan ve insanlar para biriktirip gelirlerini artırmanın yollarını aradığından, civcivler için geniş bir tüketici pazarı vardı. Şehir ve ülke sakinleri onları et için yetiştiriyor, yumurtalarını yiyor veya satıyordu.
Daha:Steve Vanderveen: Jack DeWitt’in Çocukluğu ve Gençlik Yılları
Dewitt’ler iş hayatına atıldığında Zelanda kuluçkahanelerle dolmuştu. Kuluçka, Zelanda’da o kadar büyük bir endüstriydi ki, Detroit News, Zelanda’yı eyaletin “civciv kasabası” olarak adlandırdı. Zeeland Lisesi maskotu olarak bir piliç benimsedi.
Zelanda’daki kuluçkahane işi oldukça rekabetçiydi. Ancak 1936’da onlara katılan Dewitt’ler (Jack, Ben ve Dick) hayatta kaldı. Bunun bir nedeni yaratıcılıklarıydı. Sezon dışı dönemde (sonbahar sonu ve kış) çoğu kuluçkahane çiftçileri civcivlerini almaya ikna etmek için el ilanları kullanırken, çiftçileri kişisel olarak aramadıkları zamanlarda Jack ve Dick, kuluçka makinelerini komisyon karşılığında satma umuduyla diğer kuluçkahaneleri ararlardı.
İlk yolculukları için Lansing, Kalamazoo ve Grand Rapids arasında merkezi bir konuma sahip olan Charlotte’u seçtiler. Charlotte’a gidip bir oda kiraladıktan sonra Dick şehrin kuzeyine, Jack ise güneye gitti.
Çiftçinin termometresini zihninde gören Jack, “Dışarısı sıfırdı” diye hatırladı. “Kapıyı çaldım. Çiftçinin karısı kapıyı açtı ve beni içeriye davet etti. Zealand’ın kuluçkahane merkezi olduğunu bilmek satışın kapanmasına yardımcı oldu. Siparişi şimdi alıp baharda teslim edeceğimizi söyledim. Satılan her 100 civciv için 1 dolar depozito.”
Jack bir kutu kahveden 3 dolar aldı. Öğlen Charlotte’ta kardeşiyle buluştu. Öğle yemeğine para harcadılar.
Çiftçilere ön ödeme yapmaları halinde indirim sunmanın yanı sıra DeWitt’ler civcivlerin zamanında ve sağlıklı bir şekilde teslim edilmesini de sağladı. Söz işe yaradı. Kısa süre sonra bağımsız satış acenteleri kiraladılar ve eyalet çapında satış ofisleri açtılar. İşleri büyüdükçe, her bir kardeşin benzersiz bir yeteneğe sahip olduğunu da öğrendiler: Muhasebede Dick, satışta Jack ve yönetimde Ben.
Katılmak:Yerel kapsama alanımıza sınırsız erişim elde edin
1938’de kardeşler işlerini E. Lincoln Caddesi’nden Washington Caddesi ile Franklin Caddesi’nin köşesinde satın aldıkları araziye taşıdılar. Orada yeni bir ofis ve yeni bir kuluçkahane inşa ettiler ve sonunda komisyon karşılığında sattıkları elektrikli kuluçka makinelerini satın alabildiler. Daha sonra Zeeland’in itibarından yararlanmak için işletmelerinin adını DeWitt Zeeland Hatchery ve daha sonra Zeeland Hatchery olarak değiştirerek yerel rakiplerinin profilini yükselttiler.
1939’da tesadüfen, çiftçiye kuluçka makinesi satmak yerine hindi yumurtası kuluçkalamayı kabul ederek hindi kuluçka işine girdiler. Bunun nedeni, Ohio’daki bir kireçtaşı ocağının yakınında bulunan çiftçinin, dinamit patlamalarından kaynaklanan şok dalgalarının kuluçka sürecini bozacağından korkmasıdır.
Hindiler doğduğunda, onları kuzeybatı Ohio’daki çiftçilere sattılar ve onlar da onları hindi işleme tesisi olan Mennonit bir çiftçiye bağladılar. Dewitt’ler işin potansiyelini, Jack’in ABD’de görev yaptığı II. Dünya Savaşı sırasında hükümet sığır etini karneye bağlamaya başladığında fark etti. Kuluçka makinesi satmayı bıraktılar ve hindi yetiştirmeye başladılar, bu da onların Zealand Processing Company adında kendi hindi işleme tesislerini açmalarına yol açtı. Kümes hayvanları. Ve yem şirketlerinin adı DeWitt’s Modern Feeds.
Savaştan sonra DeWitt’ler hızlı paketleme ve dondurma yöntemlerine öncülük etti ve fırına hazır hindi üreten ilk kişiler oldu.
Teknoloji tavukların ve hindilerin daha hızlı olgunlaşmasını mümkün kıldıkça, küçük, emek yoğun operasyonların yerini büyük mekanize çiftlikler almaya başladı ve küçük bakkalların yerini büyük perakendeciler almaya başladı. Jack, kümes hayvanlarını beslemek için daha iyi bir besleme sistemi yaratmayı hayal etti. Dünya.
Daha sonra diyetin düzenli bir kısmını oluşturmak bu vizyonun gerçeğe dönüştürülmesine yardımcı oldu.
Gelecek hafta daha fazlası.
– Steve Vanderveen Hollanda’da yaşıyor. “Hollanda Bölgesinin Erken Girişimcileri” adlı kitabı yakında yayınlanacak. Şu adresten erişebilirsiniz: [email protected].
“Web hayranı. Tipik düşünür. İçine kapanık. Amatör iletişimci. Pop kültürü meraklısı.”