Basit Kızılcık Mostarda Tarifi ile Soslu Sandviçli Sıcak Hindi
Pek çok tatil partisinin en önemli parçası olan hindi kızartması sadece kutlama sırasında sevilmekle kalmıyor, aynı zamanda takip eden günlerde de mutfakta yaratıcılık kaynağı oluyor. Bu bir Amerikan geçiş töreni Kalan hindi Büyük bir Şükran Günü veya Noel yemeğinden sonra kavrulmuş bir kuşu günlerce tamamen taze hale getirebilecek birçok tarif vardır. Doyurucu hindi turtalarından rahatlatıcı çorbalara, lezzetli güveçlerden ferahlatıcı salatalara kadar seçenekler sonsuzdur. Her yineleme kendinizi yeniden hayal etmenin keyifli bir yolunu sunar Tatilden kalanlarPartinin hiçbir kısmının boşa gitmemesini sağlamak.
Bu yaratıcı yemeklerin yanı sıra, klasik hindi sandviçi için de özel bir yer var; tam bir hindi ziyafeti. Bu sıcak hindili soslu sandviç tarifi Taylor Murray Geleneksel hindili sandviçi, olağanüstü derecede basit kalarak daha da gurme bir şeye yükseltir. Keskin bir kızılcık hardal sosu ile zengin bir sosun bir araya getirildiği bu tarif, kalanları kolay ve beklenmedik derecede lezzetli bir şeyde nasıl kullanabileceğinizin mükemmel bir örneğidir.
devamını oku: Artan Pirinci Değerlendirmenin 21 Lezzetli Yolu
Bu Sıcak Hindi Soslu Sandviç için malzemeleri toplayın
İster arta kalan kızarmış hindiyi kullanıyor olun ister sıfırdan pişiriyor olun, bu tarifi başlatmak için birkaç ons parçaya ve yeniden ısıtmaya ihtiyacınız olacak. Ayrıca biraz ısıya da ihtiyacınız olacak Hindi sosu ve kızılcık sosu. İki dilim ekşi mayalı sandviç ekmeği, mayonez ve grenli şarküteri hardalı kombinasyonuyla birlikte bu sandviçi tutturuyor.
Adım 1: Ekmeği kızartın
Tost ekmeği.
Adım 2: Biraz mayonezin üzerine yayın
Mayonuzu her iki ekmek diliminin üzerine eşit şekilde yayın.
Adım 3: Kızılcık Mostarda’yı Yapın
Kızılcık sosunu ve hardalı küçük bir kasede birleştirin.
Adım 4: Mostarda’ya Yayılma
Bir dilim ekmeğin üzerine kızılcık hardal sosunu sürün.
Adım 5: Hindiyi ekleyin
Sıcak hindi ile harika kızılcık sosu.
Adım 6: Sos ekleyin
Hindinin üzerine sıcak et suyunu dökün.
Adım 7: Sandviçi kapatın
Kalan ekmek kırıntılarını üstüne serpin.
Adım 8: İkiye bölün ve keyfini çıkarın
Servis yapmadan önce sandviçi ikiye bölün.
Artık hindiyi yeniden ısıtmanın kızılcık mostarda ve soslu sandviçle bu sıcak hindiden daha iyi bir yolu var mı?
Bu sandviçi soğuk, soğutulmuş hindiyle birlikte yiyebilseniz de, sululuğunu ve ısısını korumak için sandviçe eklemeden önce onu yeniden ısıtmak en iyisidir; sadece bildiğinizden emin olun. Artık hindiyi yeniden ısıtmanın harika bir yolu. Arta kalan hindiyi kurutmadan yeniden ısıtmak için fırını, mikrodalga fırını veya fırını kullanabilirsiniz. Fırın yöntemi için, önceden 325 F’ye ısıtın, hindiyi bir pişirme kabına koyun, et suyunu veya suyu dökün, üzerini folyo ile örtün ve 165 F’ye ulaşana kadar yaklaşık 20-30 dakika ısıtın.
Mikrodalga fırınlama, hindiyi mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa biraz et suyu veya su ile yerleştirmeyi, üzerini kapatmayı ve ara sıra karıştırarak 1-2 dakika aralıklarla orta ateşte ısıtmayı içerir. Fırını yeniden ısıtmak için hindiyi dilimleyin ve biraz et suyu veya et suyuyla birlikte bir tavaya ekleyin, üzerini örtün ve ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin.
Bu Sıcak Hindi Soslu Sandviçte Kızılcık Mostarda’da farklı hardal türleri kullanabilir miyim?
Evet kesinlikle farklı şekilde kullanabilirsiniz Hardal Çeşitleri Bu hindili sandviçte; Her çeşit, yemeğe benzersiz bir tat katar. Orijinal tarif, hafif kaba dokusu ve acı ve baharatlı tatların dengesiyle bilinen taneli hardalı gerektirir. Malzemeleri değiştirirken sandviçin genel dengesini aklınızda bulundurun. Hardalın yoğunluğu, susuzluğu ve ilave tatları (tatlılık veya baharatlılık gibi) diğer malzemelerle, özellikle kızılcık sosu ve hindiyle uyumlu olmalıdır. Farklı hardal türleriyle denemeler yapmak, bu klasik sandviçin enfes yeni çeşitlerine yol açabilir.
Basit bir sarı şarküteri hardalı gibi klasik bir Dijon harika bir alternatif olacaktır. Ekstra bir tatlılık hissinden hoşlanıyorsanız, ballı hardal harika bir seçimdir. Son olarak baharatlı bir brownie bu basit sandviçe beklenen dokunuşu katıyor.
Basit Kızılcık Mostarda Tarifi ile Soslu Sandviçli Sıcak Hindi
Hazırlama süresi: 5 dakika Pişirme süresi: Verim: 1 porsiyongerekli şeyler
-
2 dilim ekşi mayalı ekmek
-
1 ½ çay kaşığı mayonez
-
1 yemek kaşığı kızılcık sosu
-
1 çay kaşığı tane hardal
-
5 ons kızarmış hindi, kalın dilimlenmiş ve tekrar ısıtılmış
-
¼ bardak hindi suyu, tekrar ısıtılmış
talimatlar
-
Tost ekmeği.
-
Mayonuzu her iki ekmek diliminin üzerine eşit şekilde yayın.
-
Kızılcık sosunu ve hardalı küçük bir kasede birleştirin.
-
Bir dilim ekmeğin üzerine kızılcık hardal sosunu sürün.
-
Sıcak hindi ile harika kızılcık sosu.
-
Hindinin üzerine sıcak et suyunu dökün.
-
Kalan ekmek kırıntılarını üstüne serpin.
-
Servis yapmadan önce sandviçi ikiye bölün.
Okumaya devam etmek Tadım Masası ile ilgili orijinal makale.
“Girişimci. Unapologetic pastırma uzmanı. Kahve fanatiği. Kötü twitter gurusu. İnanılmaz yaratıcı.”