UNESCO yetkilileri ve Moldova ekibi Türkiye’nin batısındaki gastronomi kültürünü keşfediyor

Afyongarahasar

Moldova ve Türkiye arasında mutfak kültürü alışverişini teşvik etmek amacıyla, UNESCO Türkiye Milli Komitesi üyeleri ve Moldovalı delegeler, bölgenin dünyaca ünlü gastronomik mirasını kutlamak için Türkiye’nin güneybatısındaki Afyongarahisar iline geldi.

Afyongrahisar Valisi Kökmen Şişek ve Belediye Başkanı Mehmet Seybek tarafından karşılanan üst düzey heyet, ilin tarihi ve kültürü hakkında bilgi aldı.

Zebek, ilin kültürel mirasının ve tarihi bilgisinin ilin Castronomy Sarayı’nda gelecek nesillere aktarıldığının altını çizdi.

Afongarahisar, kadim kültürüyle, mutfak kültürü, yüzyıllardır kullanılan gastronomi araçları ve korunarak nesilden nesile aktarılan yöresel yemekler açısından çok zengin bir şehir” dedi.

Sebeck, “Bu zenginliği tanıtmak ve şehrimizin marka değerini artırmak için var gücümüzle çalışmaya devam ediyoruz” dedi.

Afyongarahisar, tarihin ilk dönemlerinden beri birçok medeniyete ev sahipliği yapmış ve gastronomi turizmi için büyük bir potansiyele sahip olup, 2019 yılında astronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmesine yardımcı olmuştur.

Jaybeck, 14-17 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek olan Castro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nin şehrin ve şehrin kendine özgü lezzetlerinin dünya mutfağında pazarlanması açısından çok önemli olduğunu söylüyor.

Sınıf = “cf”>

READ  Uyan, aç ayılar Türkiye'nin doğusunda dolaşıyor

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir