Türkiye Ruleti – CBS Pittsburgh

Pittsburgh (KDKA) – Bill Fuller’ın kazanında ne olduğunu mu soruyorsunuz? Birkaç saat şeker mi şaka mı yaptıktan sonra içinizi ısıtacak mükemmel bir tarifi var!

Türkiye Kırmızı Biberi

(Fotoğrafın izniyle: KDKA)

C zeytinyağı
2 # Yer hindisi

baharat karışımı
¼ C Hamsi Biber Tozu
2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı karabiber
2 c küçük doğranmış beyaz soğan
C Doğranmış Sarımsak

domates karışımı
Biber konserveleri (7 oz. Teneke Kutular)
2 kutu kavrulmuş domates (28 ons kutu, Muir Glen)
½ C domates salçası
2c taze demlenmiş kahve
C esmer şeker
1 su bardağı su

Siyah Fasulye – (6 16 ons kutu değiştirilebilir)
2 # Kuru siyah fasulye (fasulyeleri kontrol edip tüm kayaları ayıklayın)
1 yemek kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı. Tuz
3 litre Su (yaklaşık)
1. Tuz hariç tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
2. Kaynatın, ısıyı en aza indirin.
3. Fasulyeleri yumuşayana kadar kaynatın, ancak gevrek olmayacak şekilde pişirin.
4. Ateşten alın, tuz ekleyin ve en az beş dakika bekletin.
5. Gerilme.

Talimatlar:

1) Baharat karışımını tüm malzemelerle hazırlayın.
2) Domates karışımı malzemelerini birleştirin. İyice püre haline getirin.
3) Fırını çok sıcak olana kadar önceden ısıtın. Yağ, hindi ve baharat karışımını sık sık karıştırın. Hindinin gevşek ve iyi kahverengi olduğundan emin olun.
4) Altın rengi alınca domates karışımını ve siyah fasulyeyi ekleyin.
5) Kaynatın ve ısıyı en aza indirin. Karıştırın ve en az 30 dakika pişirin.
6) Baharatları tadın ve ayarlayın

En İyi Öğeler:

acı soslar
Ekşi krema
alimler
Tortilla cips
Pirinç
kıyılmış kişniş
Rendelenmiş peynir
Kireç takozlar
Guacamole
3 boyutlu. Avokado
2-3 limon suyu
1 gün. Mikro uçak rendesi üzerine rendelenmiş büyük diş sarımsak
C. kıyılmış kişniş
Tatmak için biber ve tuz

READ  Hindi tırısı Şükran Günü'nü Hopewell Vadisi'nde başlattı

Talimatlar:

1) Bir kabağı soyun, rendeleyin ve ince ince doğrayın.
2) Diğer her şeyi ekleyin. Sosları ayarlayın.

Habanero Acı Sos
Yaklaşık 5 bardak yapar

2 C. Havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
2 yemek kaşığı. Zeytin yağı
10 gün. Habanero biber, tohum, yarıya
6 gün. Diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı tuz
2 C. Su
C. Beyaz sirke
½ su bardağı taze limon suyu

Talimatlar:

1) Zeytinyağı ve havuçları kapaklı küçük bir tencereye koyun. Bir kapakla örtün ve havuçlar yumuşayana kadar çok düşük ateşte pişirin. Ara sıra karıştır. Havuç rengine izin vermeyin.
2) Havuçlar yumuşamaya başlayınca biber, sarımsak, tuz, sirke ve suyu ekleyin. Kaynatın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
3) Bir karıştırıcıda iyice püre haline getirin ve ince bir elekten eleyin.
4) Sosu tencereye aktarın ve kısık ateşte kapatın. Gerekirse su ile kıvamını ayarlayın.
5) Bu arada kaynar su ile durulayın ve şişeleri hazırlayın. Onları çıkarın ve kurumaya bırakın.
6) Son olarak limon suyunu karıştırın.
7) Bir huni kullanarak sosu bir şişeye dökün. Bunları rafta standart sos olarak ısıtın veya kullanılana kadar buzdolabında saklayın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir