Teksas’ta Yetiştirilecek En İyi İncirlerden 6’sı

Teksas’ta Yetiştirilecek En İyi İncirlerden 6’sı

Geçtiğimiz birkaç hafta boyunca bitki hastalıklarını ve zararlıları tartıştık… “Bahçeciliğin karanlık yüzü” yeter. Dikkatimizi başka yere çevirelim, meyve! İncirler (kişisel favorim) önümüzdeki birkaç hafta içinde olgunlaşacak, bu bazı bahçıvanların bazılarını çoktan hasat etmesine yetecek kadar, ancak geri kalanlar için hasat zamanı hemen köşede.

Yazın resmi gelişi 21 Haziran., Ancak bahçede çalışırken veya çimleri biçerken kesinlikle farklı görünüyor. Pürüzsüz meyvenin (en sevdiğimden bahsetmiş miydim) normalden daha erken olgunlaştığını hatırlatmak isterim. Bazılarınızın annenizin veya büyükannenizin incir ağacından incir toplayıp yediğine dair değerli anıları olabilir. Veya çilek aromalı Jell-O kullanarak evde incirlerin korunmasına “yardımcı olabilirsiniz”.®?

Biraz “kısa” incir ağacı tarihi zamanı. Batı Asya’da ortaya çıkan ve 1500’lerde İspanyol kaşifler tarafından Amerika’ya getirilen incir, insanlık tarafından bilinen en eski meyvelerden biridir ve İncil’de (Garden of Eden) bahsedilir. Onları Avrupa ve Orta Doğu’da ticaret için kullanan Romalılar tarafından kutsal kabul edildiler.

İncir ağaçlarının yetiştirilmesi çok kolaydır ve uzun yıllar bol miktarda (bazen aynı anda birden fazla) ürün verir. Meyve pürüzsüzdür ve tatlı, neredeyse kremsi bir dokuya sahiptir, genellikle fırıncılıkta ve yıllar önce eti tatlandırmak için kullanılır. İncir sıra dışıdır çünkü aslında meyve değil, tersine çevrilmiş bir çiçektir. Çiçeğin dişi ve erkek organları vardır. İncir mükemmel bir diyet lifi kaynağı sağlar ve minerallerle (demir, potasyum ve kalsiyum) yüklüdür. İncir çoğunlukla taze, kurutulmuş veya pişmiş olarak tüketilir.

İncir ağaçları kesinlikle güneydoğu Teksas iklimimizin tadını çıkarır (daha sıcak daha iyidir) ve birçok çeşit ılıman kışları sever. Tüm incir ağaçlarının günde en az 10 saat tam güneş ışığına ihtiyacı vardır ve pH’ı 6,5 olan bir toprağı tercih eder. Olgun incir ağaçları 20 ila 50 feet yüksekliğe ve genişliğe ulaşabildiğinden, yeterli güneş ışığı ve alan sağlayan bir dikim yeri seçin.

READ  Bu Hafta Yayınlanacak En İyi 21 Şükran Günü Filmi

Sığ kök sistemlerinin gelişmesine izin vermek için gübre ve kompostla değiştirilmiş, iyi drene edilmiş toprağa ağaç dikin. Ağaç bir kez kurulduktan sonra, Temmuz’dan önce yılda üç kez gübreleme dışında çok az bakım gerektirir (8-8-8 veya 13-13-13 gibi genel amaçlı bir gübre kullanın). İncir ağaçlarının tozlaşmaya ihtiyacı yoktur.

Güneydoğu, Teksas için İncir Çeşitleri –

LSU mor – Bölgemizde erken ürün (Mayıs) ve geç ürün (Eylül) büyük meyveli incirleri güvenle üreten yeni bir çeşittir. Ağaçlar nematodlara karşı dayanıklıdır ve tadı “inanılmaz” dır.

Celeste – Sert incir, olgunlaştığında kabuğu mor olan küçük ila orta boy bir meyvedir. Bu ağaç büyüyüp büyük bir incir ağacı olur ve çok verimlidir. Et zengin ve tatlıdır, genellikle incirleri korumak için kullanılır. Mevsimin başlarında (Mayıs’tan Haziran’a kadar) meyve verir ve Teksas’ta yetişen en iyi incirlerden biridir.

Tanrı – Sarıdan yeşile, neredeyse çekirdeksiz bir incir. Çok tatlı kehribar renkli eti nedeniyle genellikle “bal” inciri olarak adlandırılır.

O’Rourke – İncir, uzun saplarda üretilen eski bir incir çeşididir. Meyve, iç rengi kırmızı bir belirti ile altın olduğunda olgunlaşmıştır. Meyveler genellikle Haziran ayının son haftasında olgunlaşır ve tamamen olgunlaştığında meyveler aşağıya doğru sarkar. Bu benim en sevdiğim incir çeşitlerinden biri ve onu ağaçtan taze olarak yiyoruz ve çilek ve vişne aromalı incirleri (Jell-O kullanarak) korumak için kullanıyoruz.®) limon ve portakal aromalı incirli doğal narenciye reçelleri ile.

Mor Tutku – Kehribar eti ve harika tadı olan derin, koyu erik rengi incir. Yemyeşil, çok tatlı ve en iyi ağaçtan taze yenir. Kişisel favorilerimden biri daha. İncirli kek yapmak için bu incirleri kullanıyoruz.

READ  Empleado de Netflix que criticó a Dave Chappell entre 3 personas suspendidas

kahverengi hindi – “İspanyol Misyonu” ve “Texas Ever-Bearing” olarak da bilinen incir, büyümesi kolay, dayanıklı bir incirdir. Saksıda yetiştirilebilir veya toprağa ekilebilir. Meyveler olgunlaştığında koyu kahverengi bir renge dönüşür ve en çok yönlü incir olabilir. Bu ağaç çok genç yaşta incir verir ve boyu küçüktür, bu da çoğu ev bahçesine sığmasını kolaylaştırır. Yılda iki orta ve büyük meyve mahsulü bekleyin.

Elveda, sevgili bahçıvanlar, hadi dışarı çıkıp her seferinde bir bitkiyle daha yeşil, daha sürdürülebilir bir dünya yetiştirelim! Bahçıvanlıkla ilgili sorularınız için lütfen bana e-posta gönderin: [email protected] veya Orange County Master GardenersYardım hattı: (409) 882-7010.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir