Snoopy Yap: Yunan Hindi Burgerleri

“Make It Snappy” tarafından sunuldu Chapel Hill’de Japon Balığı Yüzme Okulu. Hazırlanması 45 dakika veya daha kısa süren tariflerle Christie, geceleri yüzmeye yardımcı oluyor!

Çocuklarım burgerleri sever! Sandviç yok, gerçekten. 3 oğlumun yeni tatları tatmasının en iyi yolu, onları bildikleri ve istedikleri formda birleştirmek. Bu yüzden çok fazla taco, sandviç ve cassadilla yapıyoruz! Bu Yunan Türk burgerleri, basit Akdeniz lezzetlerini korkutucu olmayan tanıdık bir biçimde tanıtmanın harika bir yoludur.

Bu ay hazır jatsiki ve humusları soğutma bölümünden üretim reyonlarından alarak marketten yardım alıyoruz. Elbette vaktiniz varsa sahip olabilirsiniz, ancak yoksa önceden hazırlanmak için tam izniniz var ve bu konuda biraz suçluluk duymuyorsunuz!

Her zaman olduğu gibi, bu tarifi ailenizin damak zevkine uyacak şekilde değiştirmenizi tavsiye ederim. Elinizde bulunan fazladan sebzeleri ekleyebilir veya peynirin yerini alabilir (veya çıkarabilirsiniz). Bunlar bu yaz bu ızgarada veya dışarıda bir bebek karyolasında yapılabilir.

Bu et karışımı, Yunan köftesi veya Yunan köftesi yapmak için de kullanılabilir. Genel bir kural olarak, burger karışımınız yumurta ve galeta ununa batırılarak et ya da köfte şeklinde olması gereken bağı verir. Nihai ürününüz çok sert değil, bu yüzden çok fazla et karıştırmamaya dikkat edin.

Son olarak, çalı tıkanırsa ve küçüklerden bir geri çekilme gibi hissederseniz, bu alışılmadık burgerlere geçişi kolaylaştırmak için burgerlerine bir parça Amerikan peyniri ekleyin. Yağsız protein, tam tahıllı ekmek ve ıspanak yediklerinde daha da iyi hissedebilirsiniz!

Pide ceplerinde Craig hindi burgerleri

Sunan: Christy Bray Graves

Hizmetler: 6

İÇİNDEKİLER

Burgerler için

• 1-1.5 libre Zemin türkiye
• ½ su bardağı taze marul, ince doğranmış
• 1/3 su bardağı bango ekmek kırıntısı (veya elinizdeki herhangi bir ekmek kırıntısı)
• 1 db taze dereotu, ince doğranmış
• 1 db kuru kekik
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı soğan tozu
• yemek kaşığı tuz
• yemek kaşığı karabiber
• 1 büyük yumurta
• 1/4 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

Hizmet etmek

• 6 Mini Tam Buğday Pide Paketi (veya istediğiniz herhangi bir çörek)

Cornish’e

• Cacık Sosu
• Humus
• taze marul
• Domates dilimleri
• Taze limon suyu
• Kırmızı soğan dilimleri
• salatalık dilimleri

Talimatlar

1. Bir karıştırma kabında doğranmış marul, ekmek kırıntıları, dereotu, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz, karabiber, yumurta ve beyaz peyniri birleştirin. İyice birleştirilene kadar karıştırın.
2. Hindiyi kaseye ekleyin ve ellerinizi kullanın.yavaşça Birleştirilene kadar marul karışımını ekleyin. Çok fazla karıştırmayın! Hindiyi çok fazla karıştırırsanız burgerler daha zor olur.
3. Et karışımını 6 adet burger böreği yapın (pide ceplerinize sığdığından emin olun!) Veya kullandığınız çöreklere göre büyük börekler yapın. Hamburgerlerin pişerken çaplarının küçüldüğünü, ancak yüksekliklerinin şiştiğini unutmayın.
4. Dış mekan ızgarasında veya iç mekan sahnesinde, şeritleri iyice kızarana veya iç sıcaklık 165 ağrıya ulaşana kadar her iki tarafta 3-5 dakika orta-yüksek ateşte pişirin. Daha büyük burgerler daha uzun sürer.
5. Keskin bir bıçak kullanarak pide poşetlerini yanlamasına kesin ve bir veya iki tarafına jatsiki sosu ve/veya humus sürün. Marul, domates, kırmızı soğan, salatalık dilimleri ve bir miktar taze limon suyu ile süsleyin. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Üç oğlanın karısı ve annesi olarak kendimi genellikle bir usta olarak görüyorum. ”kafa karıştırıcı koordinatör. “Aile işimiz olan Chapel Hill Toffee’yi yönetmek, evimizi yönetmek ve yoğun bir programı dengelemek arasında, ailemin hoşuna gideceğini bildiğim hızlı ve basit tarifler oluşturmak istiyorum – çocuklarım gerçekten yiyecek!

Yemek pişirme ipuçlarım, uygun bir plandan çok bir rehberdir. Sizleri her zaman elinizdekileri kullanmaya ve damak zevkinize uygun alternatifler yapmaya teşvik ediyorum. Sizi kendi fikirlerinizi, sorularınızı ve nihai ürünlerinizi bizimle paylaşmaya davet ediyorum. Facebook Ve Instagram’da @christybgraves ve chwchlchapelboro’dan bahsederek.

Chapelboro.com abonelik ücreti almaz. Yerel basına ve topluma hizmet için çalışmalarımıza destek olabilirsiniz. Bugün katkıda bulunun – her dolar önemlidir.

İlişkili