Prueba este delicioso joss perezoso para una cena fácil

¿No sería genial si preparar la cena para los niños todas las noches fuera más fácil que una batalla cuesta arriba? Kasi Joy García Sabía que la lucha era real, por lo que se unió a New Day NW para hacer algunas bromas sencillas y aburridas de su nuevo libro “Cook Once Dinner Fix” sobre cómo convertir las sobras en una nueva comida.

Pollo Sloppy Jose con Jengibre Zanahoria Slave:

Tiempo activo: 35 minutos Tiempo total: 35 minutos

Pollo a José Descuidado

4 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o filetes de pollo

Prepare 1/4 taza de mostaza amarilla

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de sal marina buena

Jengibre a zanahoria esclavo

6 a 8 zanahorias medianas, ralladas

1 manojo de rábano picado

1 pieza (1 pulgada) de jengibre fresco, pelado y pelado

1 manojo de cilantro fresco, finamente picado

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

6 panes de hamburguesa, a la parrilla, para servir

1. Haga el pollo descuidado José: Coloque el pollo en un tazón grande y agregue agua para cubrir (3 a 4 tazas). Llevar a ebullición a temperatura media. Tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que el pollo se pueda sacar fácilmente con un tenedor. Retire el pollo de la olla y colóquelo en un tazón grande; Deseche el agua de cocción.

2. Para picar el pollo a mano, use dos tenedores para cortar la carne en trozos de aproximadamente 1/2 pulgada. Para picar el pollo con la batidora de pie, transfiéralo al tazón de la batidora de pie equipada con el accesorio de paleta. Batir a velocidad baja durante 15 a 25 segundos hasta que el pollo esté cortado uniformemente. Transfiera el pollo medio desmenuzado (aproximadamente 4 tazas) a un recipiente hermético, déjelo enfriar y úselo durante 2 millas en el refrigerador (se mantendrá hasta por 5 días).

3. Transfiera el pollo desmenuzado restante a una olla grande. Mezcle la salsa de tomate, la mostaza, la miel, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Deje hervir a fuego medio y cocine de 5 a 10 minutos hasta que el pollo esté caliente.

4. Mientras tanto, prepare la ensalada: En un tazón grande, mezcle las zanahorias, los rábanos, el jengibre, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

5. Para agregar el perezoso joss, coloque 1/2 taza de pollo en la mitad inferior de cada tostada con una taza de ensalada encima. Agregue las tapas de pan frito y sirva.

Las pechugas de pollo en esta receta dan alrededor de 8 tazas de pollo cocido desmenuzado (suficiente para las comidas 1 y 2). Si tiene sobras de pollo cocido de otro plato, puede reemplazarlo aquí, solo pique lo suficiente para hacer 4 tazas y mezcle con la salsa.

லாம் Puede cortar zanahorias y rábanos en ensalada usando el plato triturador de su procesador de alimentos o comprar alrededor de 3 tazas de zanahorias previamente ralladas y 1 taza de rábano fresco.

El joss opaco se puede servir como un sándwich ensamblado o en un tazón sin el panecillo.

Nunca vuelvas a tirar las sobras con estos alimentos deliciosos y saludables diseñados para convertir la noche siguiente en una comida completamente diferente a la de la autora Kasi Joy Garcia.

Como madre ocupada de dos hijos, Cassie Joy García, autora del best-seller “Cook Ones, Eat All Week”, tiene un tiempo limitado para llevar comida a la mesa. Con este libro, comparte un nuevo enfoque para preparar la cena con prisa. Estos 120 sencillos y sabrosos consejos de cocina están diseñados para cocinar rápidamente una comida completamente diferente al día siguiente con el resto de una receta.

La mayoría de los libros de cocina para la preparación de alimentos requieren que planifique toda la semana con anticipación y que pase horas en la cocina (y un poco de suerte con los comestibles). “Ajustar una sola comida” le muestra cómo usar las sobras de una comida para una creación completamente nueva para el Siguiente. El ajo asado restante convierte la pechuga de pavo en una sopa picante de pavo y papas, y los pimientos rellenos de queso y carne deleitan a la multitud de pechuga de carne de barbacoa untada en seco. Cualquiera que sea su perfil de sabor favorito o las restricciones dietéticas, este libro está repleto de recetas que toda la familia disfrutará.

“Ajustar para una cena única” resuelve la cuestión de “qué hay para cenar” sin la necesidad de mucho tiempo, energía, habilidad o dinero. Ahora la cena será divertida, rápida, barata y consistente.

Productor de la división Joseph Sutner. Echa un vistazo a New Day Northwest 11 a. M. De lunes a viernes Raja5 Y transmisión en vivo en KING5.com. Ponte en contacto con el nuevo día.