Northampton şehir merkezinde aile tarafından işletilen yeni bir ‘lüks’ Türk restoranı açıldı

Northampton şehir merkezinde aile tarafından işletilen yeni bir Türk restoranı açıldı.

Hisar ilk kez bu resmi tatilde (31 Mayıs Pazartesi) müşterilerini ağırladı.

Abington Caddesi’ndeki Türk restoranı, bir zamanlar ailenin de işlettiği Jenny’s Café’ye ev sahipliği yapıyordu.

İşverenin oğlu Emre Can, “Harika, daha yeni başladık. İlerleyen zamanlarda daha fazlasını elde etmeyi umuyoruz.

“Eskiden kahve dükkanı olarak çalışıyorduk ama kapanmalar falan olunca değişmeye karar verdik.

“Biz bu konuda tecrübeliyiz. 1996-2004 yılları arasında Mare Fuarı’nda Kömür Izgara işletirdik. Sonra 2005’ten yakın zamana kadar Jenny’s Café’yi işlettik. Şimdi şehre biraz daha lüks bir şeyler getirmeyi hedefliyoruz.

“Türkiye’nin gerçek lezzetini Northampton’a getirmek için sabırsızlanıyoruz.”

22 yaşındaki genç, “Şehir merkezinin bu bölümünü yenilemeyi umuyoruz” dedi.

Binanın tüm iç mekanı geçtiğimiz birkaç ay içinde tamamen dönüştürülmüş ve Jenny’s Cafe’den Hisar’a dönüştürülmüştür.

Restoran, iki kuşak aile üyesini içeren 10 kişilik bir ekip tarafından yönetilmektedir.

Sunulan yemek türü, köfte, meze ve daha fazlasını içeren tipik Türk mutfağını içerir.

Restoran pazartesiden cumartesiye 10:00 – 23:00 ve pazar günleri 10:00 – 22:00 saatleri arasında açıktır.

Ayrıca Türk ve İngiliz kahvaltısı servis ediyorlar ve bir teslimat hizmeti başlatmak istiyorlar.