Noel yemeği: Hindi nasıl çözülür ve pişirmeye hazır olup olmadığına bakın

Kuşu dikkatli tutmalısın (Resim: Getty Images) (Resim: Getty)

Harika bir gün ve en önemlisi Noel partisi neredeyse bize yaklaşıyor.

Geleneksel hindi yapmak, haftalardır dört gözle beklediğimiz yemeğin odak noktası olan yüksek bir çabadır.

Üstelik hindi, güvenli bir şekilde hazırlanmazsa insanları çok hasta edebilecek bir kuştur, bu yüzden azami ilgiyi hak ediyor.

Hindiniz donmuşsa çözdürme işlemine dikkat edilmelidir.

İşte o kuşu nasıl evcilleştireceğiniz ve Noel için herkesi mutlu ve sağlıklı tutacağınız hakkında bilmeniz gerekenler.

hindi nasıl çözülür

Yılbaşı zamanı

Umalım da o hindiyi düzgünce eritsin (Resim: Getty Images)

Bir kuşu dondurmanın en güvenli ve en kolay yolu, sıcaklığın kolayca kontrol edildiği buzdolabındadır.

Tek yapmanız gereken kuşu bir kaseye veya kaba koyup eridikçe suyunu toplamak.

Herhangi bir yüzeye meyve suları bulaştırmamaya dikkat edin – bakterilerden kurtulmak için meyve suları ve yeşil et ile iyice yıkayın. Buna eller ve giysiler de dahildir.

Buzdolabınızdaki sıcaklığı ayarlayabiliyorsanız, 4 santigrat derece, kuşun çözülmesini ve güvenliğini sağlamak için iyi bir sıcaklıktır.

Bir hindinin donmuş olduğu nasıl kontrol edilir

Hindinizin hala donup donmadığını anlamak için elinizi çukurun içine sokarak hindinizin tamamen donup donmadığını test edebilirsiniz.

Buzu çözülürse göğüs eti yumuşar.

Sondalı termometreniz varsa, kuşun göğsünün kalın kısmına yapıştırın ve 1 derecenin üzerinde olup olmadığını kontrol edin – altında olsa bile hala donar.

Hindiyi çözmek ne kadar sürer?

Hindi ambalajınız çözme talimatları ile gelmiyorsa, kilo başına 12 saat iyi bir kuraldır.

Örneğin hindiniz iki buçuk kiloysa, çözülmesi yaklaşık 36 saat sürer.

Bu, buzdolabı 4 santigrat derecedeyse olabilir – ancak hepsinin bu sıcaklığa ayarlanmadığını bilmek önemlidir, bu nedenle iki kez kontrol edin ve buna göre ayarlayın.


Türkiye Güvenlik İpuçları:

  • Yeşil hindi ve meyve sularında bulunan bakteriler hastalığa neden olabilir – bu nedenle yeşil hindiyi tutarken başka bir şeye dokunmadan önce ellerinizi ılık, sabunlu suyla iyice yıkayın.
  • Hindi sularının buzdolabında pişirilen hiçbir şeyle temas etmemesine dikkat edin.
  • Hindiye temas eden yüzeylerin, tahtaların, kapların veya bezlerin veya meyve sularının tekrar kullanmadan önce iyice yıkandığından emin olun.
  • Hindiyi satın alırken ambalajının sağlam olduğundan emin olun – herhangi bir yırtık veya yırtık, bu da hindinin çözüldüğünde diğer gıdalara ve yüzeylere maruz kalma olasılığının daha yüksek olduğu anlamına gelir.

Paylaşmak için bir hikayen var mı?

[email protected] adresine e-posta ile ulaşın

Ayrıca: Noel yemeği pişirmek istemiyor musunuz? Bu teslimat hizmetleri sizin için tam da bunu yapacak

Ayrıca: Bu yılki Noel yemeği kuralları – kaç kişinin toplanabileceğinden yiyecekleri ne kadar güvenli paylaştığına kadar

Ayrıca: Bu Noel’de mükemmel kestane nasıl pişirilir – kızartmadan doldurmaya

READ  Masumalar Apartmanı 14. Bölüm Fragmanı? İpi eliyle çekiyor! Felaketinize aceleyle hazırlandı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.