Las mejores sopas para mantenerte cómodo en el otoño – Cavalier Daily

En otoño, no hay nada mejor que un plato de sopa caliente, una manta acogedora y una película de Halloween. La sensación de una deliciosa sopa calentándote desde el interior simplemente no encaja. Las sopas pueden ser un gran acompañamiento: combine una comida fácil y sabrosa con una baguette, ensalada o sándwich, pero puede ser autosuficiente: agregue un poco de proteína y verduras para la noche.

Me gusta lo fácil que es hacer sopa. Ya sea juntando algunas verduras y caldo o calentando un súper en el microondas, la sopa es uno de los mejores y más confiables alimentos de otoño. Incluso puedes preparar sopa para la semana para ahorrar tiempo y mantenerte caliente durante varios días.

La sopa ofrece beneficios más allá de solo poder calentarte en un día de otoño. Esta es una gran comida si se siente con un clima frecuente con el cambio de estaciones. La sopa proporciona una gran cantidad de nutrientes para quienes tienen un presupuesto limitado; la mayoría de las sopas preparadas en las tiendas de comestibles cuestan menos de $ 4 y contienen vegetales ricos en vitaminas y antioxidantes. Finalmente, la sopa ayuda a reducir la ansiedad y calmar los nervios, lo que ayuda con la temporada intermedia.

Sin embargo, es difícil determinar qué tipos de sopas son las mejores sopas y dónde encontrarlas. Aunque es difícil elegir mis sopas favoritas, aquí hay tres sopas que seguramente me pondrán una sonrisa en la cara y me calentarán en un día frío.

Sopa de coliflor

Cuando veas la palabra “coliflor”, pregúntame automáticamente sobre esto antes de contar esta sopa. Al principio, yo también era escéptico con esta sopa, ya que no parecía que la coliflor y la sopa fueran bien juntas, pero tan pronto como tuve mi primer bocado, estaba en el cielo. Honestamente, esta sopa sabe a la versión en sopa del puré de papas, una sopa conveniente que cura cualquier problema diurno o resfriado.

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Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Producir: 1 servicio

cosas requeridas:

1 taza de coliflor picada

Taza de caldo de pollo

Cucharadas de ajo en polvo

1 cucharada de queso crema

Taza de yogur griego natural

2 tiras de cerdo de pavo

Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Coloque la coliflor en un tazón mediano y agregue agua hasta que la coliflor esté completamente cubierta. Llevar a ebullición a fuego alto. Una vez hervida, reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos o hasta que la coliflor esté tierna.
  2. Escurre la coliflor y transfiérala a una sartén mediana. Agregue ajo en polvo, sal, pimienta y otros condimentos de su elección. Personalmente, me gusta agregar cebolla en polvo y pimienta de cayena. Luego, agregue el caldo de pollo y deje hervir a fuego medio.
  3. Revuelva hasta que el queso crema se mezcle bien. Hornea a fuego lento.
  4. Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto. Agregue el pavo o el tocino normal y fría hasta que quede suave.
  5. Pica el tocino de pavo en trozos pequeños.
  6. Excelente sopa con yogur y tocino. ¡Disfrutar!

Sopa de cosecha de otoño de Trader Joe

Todo el mundo sabe que Trader Jose tiene los mejores productos de otoño. Desde mezclas de pan de calabaza hasta macarrones con queso de calabaza con suero de leche, realmente no puedes equivocarte con sus productos de otoño. Uno de mis favoritos es la sopa de la cosecha de otoño. Es la combinación perfecta de cálido, acogedor y delicioso. Esta sopa es una sopa cremosa a base de tomate con calabaza y calabaza, y se puede calentar en el microondas hasta por cinco minutos. Si quieres una experiencia completamente “fresca”, puedes calentar esta sopa de temporada en el horno. Esta es definitivamente una sopa abundante y cremosa que siempre te hará querer más que otras sopas que te llenan.

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Para las parejas, un tubo de sopa de la cosecha de otoño irá perfectamente con un poco de baguette en rodajas o pan en la mano. Saque su tazón y disfrute de la temperatura baja con una taza de sidra de manzana; ¡que comiencen las celebraciones de otoño!

Sopa de miso

Creo que la sopa de miso es una de mis favoritas. Es apto para cualquier época del año y en cualquier momento. Debo admitir que incluso desayuné sopa de miso en el invierno, comienza mi día en el día correcto. Otra cosa que me gusta de la sopa Mizo es su autenticidad: he comido la peor sopa de miso, donde sea que esté. Desde Asian Express hasta Ten, muchos de los mejores restaurantes de la universidad siempre ofrecerán una excelente sopa de miso.

Su supermercado local definitivamente tiene paquetes de sopa de miso listos para usar que puede preparar en su propia cocina. Usando estos bolsillos, prepare el caldo de acuerdo con las instrucciones en la parte posterior de la caja, pique algunos cubos de tofu y pique algunas cebolletas verdes.

Esperamos que estas sopas lo mantengan cómodo y eviten el clima frío. Si mantiene estos ingredientes y sopas en su refrigerador, siempre tendrá a mano alimentos sabrosos y satisfactorios.

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