Kuzey Lafayette’deki Deli, otantik Güney ruhu yemekleri sunuyor

Hindi kanatları, kızarmış balık, makarna, peynir ve pirinç sosu, Kuzey Lafayette’teki Dell’s Place’deki menü öğelerinden sadece birkaçı. Yüksek bir yemek deneyimi ile geleneksel ruh yemekleri sunan bu restoran, cesur lezzetleri ve nefis menüsü ile ses getirdi.

Chantal Rubin, annesiyle birlikte Carengrove’da yemek pişirerek büyüdü ve mutfak kısa sürede onun barış yeri haline geldi. Rubin sevdikleri için yemek yapmayı severdi. Annesinin tariflerini başlangıç ​​noktası olarak kullanarak Delhi olarak bilinen alanı oymaya başladı.

Rubin, “Yemek yapmak için bir tutkum var” diyor. “Hep kendi işimin patronu olmak istedim ve bu iş bana bu fırsatı verdi. Kendi ürünümle kendi yolumu çizdim. Annem bana restoran sahibi olma fırsatını hiç vermedi, bu onun için de geçerli.”

Chantal Rubin, 1941 Moss St., Lafayette, LA adresindeki Delhi Restaurant'ın sahibi.  9 Ağustos 2022 Salı.

Birkaç ay boyunca yemek tarifleri yapıp bir yere yerleştikten sonra Delhi, Eylül 2019’da açıldı. Bu restoran hızla Lafayette’in gizli mücevherlerinden biri haline geldi. Delhi’nin dönen menüsü, en sevdikleri yemeğin bir dahaki sefere geri döneceğini tahmin ederek müşterileri her günün ne getireceği konusunda heyecanlandırıyor.

Gıda Buluşları:Bu yemek kamyonu epik ızgara peynir yapıyor ve topluluğunu seviyor

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.