Fazladan hindinizi dondurma rehberiniz

“Hearst Dergileri ve Verizon Media, aşağıdaki bağlantılar aracılığıyla belirli ürünler için komisyon veya gelir alabilir.”

Feeding America’ya göre, Amerika Birleşik Devletleri’nde her yıl 108 milyar pound yiyecek israf ediliyor. Ve birçok evde, satın aldıkları yiyecekler uygun şekilde depolamadan, çözmeden ve pişirmeden katkıda bulunabilir. Et gibi çabuk bozulan maddelerin çöpe atıldığını defalarca gördük. Ancak hindiyi (bütün, doğranmış veya öğütülmüş) çiğ veya pişmiş olarak en iyi nasıl saklayıp donduracağımıza karar vermek için buradayız. Tüm bu bilgiler. Şükran Günü’nden hemen önce mükemmel!

Özel ürünlerle uğraşmadan önce, dondurulmuş gıdaları tarih ve etiketlerle işaretleme alışkanlığınız olduğundan emin olmak iyi bir fikirdir. Bu şekilde, bir şeyin kötü olduğunu hızlı ve kolay bir şekilde anlayabilirsiniz. Bu, daha az israf edilen yiyecek, yani daha az israf edilen para anlamına gelir. Herkesin taşıyabileceği bir şey, değil mi?

Hindi buzdolabında ne kadar süre iyidir?

Mağazada biraz hindi aldıysanız ve kokusu / dokusu iyi görünüyorsa, buzdolabında ne kadar süre iyi olacağını merak ediyor olabilirsiniz. Her şey pişirilip pişirilmediğine bağlıdır.

Fotoğraf kredisi: Richard Thees / IM

Herhangi bir şey Çiğ, kıyılmış et (hindi dahil) iki gün içinde pişirilmelidir. The Kitchen’a göre maksimum tazeliği hedefliyor. Hindi pişirildikten sonra, Buzdolabında üç veya dört gün iyi, Adım Güneş.

Türkiye’nin iyi olup olmadığı nasıl anlaşılır?

Diyelim ki buzdolabında biraz hindi var ve mümkün olduğunca uzun süre dayanması için dondurmayı umuyorsunuz. Başka bir şey yapmadan önce hindinin iyi bir başlangıç ​​olup olmadığını anlamaya çalışmak önemlidir.

Hindinin hala iyi olup olmadığını anlamanın en iyi yolu, kokusu ve dokusudur. Lezzetli.com tarafından hala belirtildiği gibi, eğer Türkiye’nin ekşi bir kokusu var Ve/veya daha ince bir yapı, muhtemelen artık eskisi kadar iyi değil – paketin üzerindeki tarih ne olursa olsun. Yani, hindinizi koklarsanız ve işler biraz garip görünüyorsa, şimdi alın ve akşam yemeği veya dondurma için başka bir şey seçin.

READ  Bensalem'in en sevdiği hindinin başına ne geldiğine dair çok sayıda spekülasyon var

Hindiyi dondurucuda düzgün bir şekilde nasıl saklayabilirim

Tüm etler dondurucuda süresiz olarak iyidir, Ancak yalnızca sürekli olarak 0 F’de saklanırsa. Bu kural, dalgalanma olmadan tam olarak 0 F’de depolanan et için geçerlidir ve zararlı bakterileri önlemek için bu sıcaklıkta eşit şekilde dondurulmalıdır.

Dondurulmuş hindi ne kadar süre iyidir?

Fotoğraf kredisi: Anik Wandersheldon Photography

Fotoğraf kredisi: Anik Wandersheldon Photography

Hindinizi dondurduğunuzda (düzgün bir şekilde çözdürdüğünüzde – ve daha da aşağıya indirdiğinizde) iyiyse, dondurulduktan sonra iki ay veya iki yıl içinde istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Bu sıcaklığı 0 derecede tutmayı unutmayın, gitmeye hazırsınız.

Pişmiş hindi sakladıysanız (yeşil yerine) Buzdolabında iyi saklayın İki veya üç aya kadar adım atın Küre ve Posta.

Çiğ hindi nasıl düzgün şekilde çıkarılır

ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, birkaç tane var. Hindiyi çıkarmak için farklı, daha güvenli yöntemler (Ya da herhangi bir et) güvenle. Ne yapmayı seçeceğiniz, hangi ekipmana ve ne kadar zamanınız olduğuna bağlıdır. İlk önce buzdolabını çıkarın. Eti buzdolabına koyun ve yavaşça çözün. Ancak, buradaki anahtar kelimenin yavaş olduğunu unutmayın. USDA’ya göre, bir yeraltı hindisinin bile tamamen çözülmesi 24 saat sürüyor. Et parçası ne kadar büyük olursa, o kadar uzun sürer.

İkincisi, en dikkatli yöntem soğuk suda eritmektir. USDA’nın açıkladığı gibi, etiniz, soğuk musluk suyuna batırırsanız ve suyu her 30 dakikada bir değiştirirseniz çözülecek olan sızdırmaz bir pakette veya plastik torbada olmalıdır. Buzdolabı eridikçe, bu zaman alacaktır. USDA, “pound başına yaklaşık 30 dakika tahmin etmeniz” gerektiğini belirtir.

Üçüncü yöntem, eti hızlı bir seçenek olan mikrodalgadan çıkarmaktır. Soğuk su sisteminde olduğu gibi, FDA gıdaların çözülür çözülmez pişirilmesini önerir. Yine de, Catherine Lowe, Kadınlar Günü kıdemli yemek editörü, bütün bir hindi için kenarlar ve kanatlar pişmeye başlayacak, diyor.

READ  Antandros Antik Kenti yakınlarında asırlık mezarlar bulundu.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir