El jamón ahumado nunca debería ser el mismo después de ver esta garrapata viral

Se cree que este plato fue creado por el chef neoyorquino Will Horowitz en 2018 y compartido en la página de Instagram de su restaurante. Cocina de miel). Ciertamente no fue un plato rápido; según Horowitz, la sandía se salaba durante cuatro días y luego se ahumaba durante cinco horas. De hecho, reveló que solo puede hacer un máximo de dos por noche, lo que significa que la demanda de esta tarifa de consolación vegetariana es alta. Comensal).

Los fanáticos del programa de cocina de Netflix “Crazy Taste” presentaron este artículo único al juez Heston Blumenthal y sus compañeros jueces (a través de Débito de realidad). En el cuarto episodio de esa serie en particular, uno de los concursantes, un cocinero casero, también creó una sandía ahumada. Sin embargo, usó una salsa jerk picante para resaltar algunos de los sabores caribeños que había amado y recordado desde su infancia, mientras que Horowitz optó por una mezcla de loto y hierbas para darle un sabor tradicional. Cualquiera que sea el perfil de sabor que le guste, definitivamente puede probar esta receta en casa si se siente un poco aventurero y desea introducir algunos platos innovadores en sus habilidades para asar a la parrilla.

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